Roti Manis Coklat

Lianna Pandjaitan
Lianna Pandjaitan @cook_2443492
Jakarta Timur

Penasaran sama roti manis...lebih baik iseng coba bikin. Pertama bikin setengah resep trus coba lagi setengah resep karena kata anak2 enak mami.

Roti Manis Coklat

24 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sama roti manis...lebih baik iseng coba bikin. Pertama bikin setengah resep trus coba lagi setengah resep karena kata anak2 enak mami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

240 menit
20 porsi
  1. 1 sachet kecilsusu bubuk putih
  2. secukupnyacoklat mesis
  3. 1 sdmmadu (untuk olesan)
  4. 1 sdtmentega (untuk olesan)
  5. 500 grtepung terigu
  6. secukupnyagaram
  7. 50 grmentega
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 1 bungkusragi instan (11 gr)
  10. 220 mlair hangat
  11. 50 grgula pasir

Cara Membuat

240 menit
  1. 1

    Kedalam air hangat masukan ragi instan dan gula pasir aduk rata dan kemudian diamkan sampai berbusa banyak (kira2 10 menit)

  2. 2

    Campur tepung, susu bubuk dan garam aduk rata. Tambahkan mentega aduk dengan mikser kepala pembuat roti, kemudian masukkan telur ayam dan cairan ragi, gula dan air hangat

  3. 3

    Setelah adonan kalis bulatkan dan diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Untuk membuat adonan megembang sempurna masukan dalam oven yg dibawahnya diberikan air panas (oven dalam keadaan mati/api tidak menyala ya)

  5. 5

    setelah 1 jam keluarkan adonan yang sudah mengembang 2x lipat dr oven, kemudian kempeskan agar semua gas keluar. bagi2 adonan bulat2 dan beri isian sesuai selera (kali ini saya pakai mesis coklat)

  6. 6

    setelah di isi mesis masukan dalam cup kertas dan diamkan kembali selama 15-20 menit sambil menyalakan oven dlm suhu 160 celsius

  7. 7

    setelah kembali mengembang, oleskan bagian atas roti dengan bahan olesan. campur mentega dan madu kemudian oleskan di atas roti.

  8. 8

    Oven pada rak tengah selama 20 menit. setelah keluar dari oven kembali oleskan margarin dan madu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lianna Pandjaitan
Lianna Pandjaitan @cook_2443492
pada
Jakarta Timur
Seorang ibu 2 anak yg suka eksperimen di dapur, senang ketika anak dan suami makan lahap hasil buatan tangan sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa