TORTA DE HADAS CUMPLEAÑOS GEMELAS DE 1 AÑO
Miren que torta tan linda me encargaron para festejar el cumpleaños de gemelas en su primer año.
Hice los adornos menos las hadas son en porcelana y las flores en azúcar.
Les daré el paso a paso de para hacer los adornos.
Peso 5 kgrs para 50 personas.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/114507-merengues-caseros?ref=searchhacer.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/114795-bizcochuelo-americano?ref=search
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Unos días antes hacemos los adornos.
Hojas.
Cortar alambre verde de distintos tamaños la cantidad depende de las hojas y flores que tengas.
Estirar la pasta color verde y cortar hojas chicas con el molde o sino imprimimos una hoja y las cortamos.
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Y cortamos hojas más grandes.
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Ponemos en el alambre las hojas chicas como muestra la foto. Dejando un poco de alambre arriba para pegar las flores
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Las pintamos con amarillos y verde más oscura dando efecto otoño. Dejamos secar.
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Con glasé verde pegamos alambres sobre la parte de atrás de las flores.
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Ponemos glasé verde en manga pastelera con pico de hoja y hacemos algunas en las flores y las pinchamos en telgopor para sequen se bien.
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Hacemos el gusanito con pasta verde le damos la forma como muestra la plantilla.
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Con un palillo le hacemos agujeritos para los ojos y nariz y marcamos la boca.
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En los ojos ponemos glasé negro o pasta negra. Ponemos los pistilos como antena.
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A la nariz ponemos glasé rojo o pasta roja. Cortamos hojas más grandes y las pintamos igual a las otras pero no las alambramos le damos forma con movimiento y una sobre el gusanito para que le quede la forma cuando se seque ver la foto.
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Coloremos el coco con verde.
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Decoración de la torta
Hacemos los bizcochuelos americanos dejamos enfriar y los rellenamos con dulce de leche y merenguitos.
Forramos la torta con pasta Ballina verde clarito.
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Con pasta Ballina rosa puse nombre de las gemelas.
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Untar la torta un poco con glasé verde.
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Pegar el coco verde y el azúcar rubio.
Colocar la haditas.
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Poner el gusanito y las hojas grandes.
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Adornar con las flores a gusto.
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Hacer con pasta Ballina verde dos rollos y entrecruzarlos.
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Colocarlo en el borde inferior.
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Cortar círculos de distintos colores y tamaños y pegarlo con un poco de agua en todo alrededor de la torta.
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Pegar los números. Torta terminada.
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