Củ cải khô kho

pinkyscorpio
pinkyscorpio @cook_6293086
Hải Phòng

Đơn giản dễ nấu. Có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.

Củ cải khô kho

Đơn giản dễ nấu. Có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 gcủ cải khô
  2. 1 nhánhgừng
  3. 1quả ớt
  4. 1 muỗng canhđường
  5. Xì dầu, dầu ăn, dầu vừng, hạt vừng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Củ cải khô ngâm nước 30 phút cho mềm, xả nước cho bớt mặn rồi thái đốt 3 cm.

  2. 2

    Gừng thái sợi. Ớt thái lát.

  3. 3

    Xào củ cải với gừng. Cho xì dầu, đường, ớt vào xào nhỏ lửa 10 phút. Cuối cùng rưới dầu vừng và rắc hạt vừng, đảo qua cho bám đều củ cải.

  4. 4

    Thành phẩm hơi ngọt, mặn vị xì dầu. Có thể bỏ qua dầu vừng và hạt vừng nếu nhà bạn không có sẵn. Ăn với cơm hoặc tuyệt nhất là ăn với cháo trắng trứng mặn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
pinkyscorpio
pinkyscorpio @cook_6293086
vào
Hải Phòng
Love, eat, beer, massage
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự