Budín de Banana con nueces

Florencia Lupo
Florencia Lupo @florlu1523
Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina

Fácil ✓
Rico ✓
Nutritivo ✓

Para disfrutar con cualquier infusión! :)

Budín de Banana con nueces

Fácil ✓
Rico ✓
Nutritivo ✓

Para disfrutar con cualquier infusión! :)

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Ingredientes

  1. 3-4bananas
  2. 1huevo
  3. 1 tazaharina leudante
  4. 1 tazaazúcar
  5. 100 gManteca
  6. 1 ctapolvo de Hornear
  7. Nueces a gusto (opcional para el que le gusta)

Paso a paso

  1. 1

    Pisamos nuestras bananas con la ayuda de un tenedor y las reservamos.

  2. 2

    En un bowl batiremos el huevo, el azúcar y la manteca.

  3. 3

    A nuestra mezcla le agregaremos las bananas y batimos nuevamente.

  4. 4

    Agregamos la harina y el de polvo de hornear, batimos durante 3 o 4 minutos a mano.

  5. 5

    Agregamos nuestras nueces partidas a la mezcla y batimos nuevamente.

  6. 6

    Enmantecamos y enharinamos nuestra budinera y posteriormente colocamos nuestra mezcla al horno a 170º grados por unos 45/50 min.

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Florencia Lupo
Florencia Lupo @florlu1523
Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina
Me gusta mucho cocinar, es algo que me desconecta de la rutina.
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