سیب زمینی شکم پر

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
لبنان

غذایی ساده و سبک که حتما بچه ها دوست دارن...

سیب زمینی شکم پر

غذایی ساده و سبک که حتما بچه ها دوست دارن...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
4 نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عدد پیاز
  3. 5 عدد سیب زمینی
  4. 1 عدد فلفل دلمه ای سبز
  5. 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  6. 50 گرمکره
  7. 1/4 پیمانهشیر
  8. نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    سیب زمینی ها رو تمیز با پوست بشویید و آبپز کنید. خیلی له نشن.

  2. 2

    از عرض سیب زمینی ها رو یه برش بزنید. و داخل اونا رو با یک قاشق مرباخوری خالی کنید ولی به ضخامت نیم سانت کناره های اونا رو نگه دارید.

  3. 3

    پیاز رو نگینی خرد کنید و تفت بدید.

  4. 4

    گوشت و فلفل دلمه های خرد شد رو به پیاز اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا گوشت به شکل دانه های ریز در بیاد و با هم تفت بخورن. مثل مواد ماکارونی.

  5. 5

    بعد رب و ادویه رو اضافه کنید.

  6. 6

    سیب زمینی رو که خالی کردید در یه کاسه بریزید و بکوبید. شیر، کره، نمک، فلفل و آویشن به اون اضافه کنید. درست مثل پوره سیب زمینی آماده اش کنید.

  7. 7

    توی کاسه های سیب زمینی رو با مواد گوشتی سر خالی پر کنید.

  8. 8

    روی اونا رو با پوره بپوشونید. کمی کنجد و شویت خشک هم برای تزیین روشون بپاشید.

  9. 9

    سیب زمینی ها رو به مدت 30 دقیقه داخل فر بذارید تا روی اونا کمی طلایی بشه.

  10. 10

    نوش جان خیلی لذیذن 😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
در
لبنان
علاقمند به آشپزی و خوردن غذاهای سالم
بیشتر

نظرات (2)

King Lion
King Lion @Leiloon
به به چ آسون چندوقته دنبالشم💃💃

دستورهای مشابه