Semur Jengkol warisan ibu
Iseng pengen eksperimen bikin semur jengkol sendiri, dulu waktu masih dikampung ibu jualan semur jengkol dan sering mbantuin ibu juga. Penasaran pengen masak sendiri dann akhirnya berhasil jugaaa rasanya pedes manis gurih kenyall ... 😗🙆
Sebenernya kalo ibu yg masak warnya ngga terlalu coklat begini ,cuma aku masaknya agak banyakin kecap jadi seperti itu penampakannya. But so far rasa mirip kok😍
Semur Jengkol warisan ibu
Iseng pengen eksperimen bikin semur jengkol sendiri, dulu waktu masih dikampung ibu jualan semur jengkol dan sering mbantuin ibu juga. Penasaran pengen masak sendiri dann akhirnya berhasil jugaaa rasanya pedes manis gurih kenyall ... 😗🙆
Sebenernya kalo ibu yg masak warnya ngga terlalu coklat begini ,cuma aku masaknya agak banyakin kecap jadi seperti itu penampakannya. But so far rasa mirip kok😍
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai empuk (ada tips dari orang tua biar ngga begitu bau boleh dicampur dengan daun salam atau daun seledri secukupnya ketika merebus jengkolnya bunda) setelah 30-40 menit sudah empuk tiriskan lalu geprek
- 2
Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu halus,serai,lengkuas dan daun salam sampai kuning dan wangi. Kemudian masukan jengkol
- 3
Tambahkan sedikit air, santan dab kecap Koreksi rasa ya Bun... untuk penambahan kecap sesuai selera saja jika tidak suka manis boleh skip 😊
- 4
Jika bumbu sudah meresap dan rasa sudah Ok angkat dan sajikan 😋
- 5
Selamat mencoba ya bunda.. happy cooking🤗
Resep Serupa
-
Semur Jengkol ibu Semur Jengkol ibu
Ini #makanaFavoritIbu supaya nafsu makan , katanya kalo makan pake semur jengkol nafsu makannya bertambah bisa abis 2 piring 😁. Jadi kangeeen ibu 🥺#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#Cookpad_id#SatuResepSatuPohon
-
Semur Jengkol ala Ibu Semur Jengkol ala Ibu
Semur jengkol ini warisan dari ibuku tercinta, ilmu memasak dr beliau sdikit demi sdikit dwariskan padaku. Daaan semur jengkol ini masakan favorite suamiku ^-^
-
Semur jengkol ibu Sri Semur jengkol ibu Sri
Dulu waktu almarhumah ibu masih adaaku paling suka masakan jengkolnya, soalnya jengkol baunya jadi tidak menyengat dan empuk seperti hati sapi, karena suami suka banget jengkol jadi saya coba berulang-ulang sampai akhirnya ada yang bilang jengkol ku enak👍👍#semuatentangibu#dariinginmenjadibisa
-
Semur jengkol ala mama Semur jengkol ala mama
ini adalah resep andalan mama klo bikin semur jengkol.. tanpa bau yg menyengat pastinya😂😂
-
Semur Jengkol resep ibuku Semur Jengkol resep ibuku
Karena mrindu semur jengkol buatan ibuku Alm...maka kmaren pagi aq bli 1,5kg jengkol tadinya mau skalian bula PO krn temen2 banyak yg dah pesen...tapi kok suka kpending2 aja gegara klo abis ngegeprekim tuh jengkol yg dah d rebus syantik...pangkal lengan suka rada pegel2 dkt😅😅😅..tapi kali ini tak blh menyeraah...jengkii ku pekrek kamuuh💪💪demiiii...🤤🤤🤤#TiketMasukGoldenApron3
-
Semur Jengkol ala Mama Fifian Semur Jengkol ala Mama Fifian
Punya Jengkol kiriman tetangga, saya coba buat Semur, meski di rmh tdk ada yg mau. Anak2 baunya sj sdh ribut mknya tdk ada yg mau. Tp alhamdulillah Jengkol yg saya olah tidak bau, empuk dan pulen...pokoknya yummy buat yg suka...☺#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan
-
Semur Jengkol Legit Ala Ibuku Semur Jengkol Legit Ala Ibuku
Hurayy terhuray makan jengkol di hari biasa mah. Kalo pas masih ngantor ga berani pisan makan ini. Seriusan kangen makan ini bareng ibuku. Waktu kapan itu aku udah bilang mau bikin jengkol trus nanya bumbunya semur jengkol apa ajah biar ajibb. Sebelumnya udh lihat2 cookpad juga cuma pengen rasanya mirip kek punya ibu jadi aku pakai resep ibuku#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke16#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#semurjengkolalaibuku
-
Semur jengkol Semur jengkol
Udah lama pengen banget makan semur jengkol, dan baru malem ini kesampean buat masak semur jengkol pedas manis. Hati-hati karena semur jengkol ini bisa bikin boros nasi🤤 cus ah kita mulai ke resepnya👇
-
-
Semur jengkol ala mertua Semur jengkol ala mertua
Ini tantangan yg saya dapet dari suami. Soalnya suami suka bgt semur jengkol buatan mamanya. Akhirnya suami nyuruh aku buat nyoba bikin & skrg jadi menu rutin tiap seminggu sekali. Alhamdulillah katanya 95% mirip 😊Utk bahan2nya sesuaikan aja ya. Saya post sesuai bahan2 yg saya pakai.
-
Semur jengkol Semur jengkol
Suami saya ternyata menyukai semur jengkol,terus saya mencoba membuat sendiri semur jengkol seddaaap...
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pengen bgt makan jengkol,,kebetulan di tukang sayur ad yg ud rebusan wlpn blm lunak bgt,,keturutan dech masak..spesial buat suami yg request semur jengkol..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar