Sundubu jjigae

dapur_risfa
dapur_risfa @cook_7601502
Ponorogo

Suka drama korea itu membawa dampak positif untuk belajar masak ala korea jg salah satunya ada sup tahu pedas ini. Alhamdulilah dibilang enak sama ibuk tercinta 😂

Sundubu jjigae

Suka drama korea itu membawa dampak positif untuk belajar masak ala korea jg salah satunya ada sup tahu pedas ini. Alhamdulilah dibilang enak sama ibuk tercinta 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tahu putih
  2. 1 genggamtauge
  3. 1 butirtelur
  4. Bawang pre
  5. secukupnyaGaram gula
  6. Masako rasa ayam
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 6 buahcabe rawit
  12. 1 sendoksaos tomat
  13. Bubuk cabe (boncabe)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe rawit. Rebus juga tahu putihnya. Setelah matang potong kotak". Potong" bawang pre

  2. 2

    Rebus air di kompor lain setelah mendidih ceplok telur di rebusan air. Lalu orak arik (harusnya diceplok langsung bareng tahu tapi karena nanti kuah sedikit amis jdi saya rebus terpisah) setelah matang angkat telur pindahkan ke mangkok

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bahan halus tsb dan tambahkan 1 sendok saos tomat setelah wangi masukkan tahu yang telah direbus

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya setelah mendidih masukkan segenggam tauge masak hingga matang

  5. 5

    Lalu tambahkan gula, garam dan masako rasa ayam. Koreksi rasa

  6. 6

    Setelah rasa pas masukkan Telur tadi dan aduk sampe merata

  7. 7

    Diakhir tambahkan boncabe sesuai selera anda. Dan masukkan bawang pre yang sudah di potong

  8. 8

    Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur_risfa
dapur_risfa @cook_7601502
pada
Ponorogo
Nurse 💉💊happy to be wifeenjoy cooking with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa