Bebek kaleo cabe ijo ala bunda Jkb

Fitriana Titis Perdini @cook_5786434
Menu andalan ibu mertua yg jadi favorit saya 😉
Bebek kaleo cabe ijo ala bunda Jkb
Menu andalan ibu mertua yg jadi favorit saya 😉
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, beri air jeruk nipis spy warnanya hijau, sisihkan. Lalu rebus bebek hingga keluar minyak nya, lalu tiriskan (buang air rebusannya).
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga wangi, masukkan bebek rebus tadi, beri sedikit air hanya sampai semua permukaan bebek terendam, didihkan
- 3
Masukkan cabai giling, tambahkan air kalau perlu masak hingga empuk. Koreksi rasa
- 4
Jika air susut tp bebek belum empuk bs tambahkan air tp jangan banyak2 spy rasa tetep enak krn bumbunya kental. Masak hingga air susut dan bebek empuk sesuai selera (kl ga sabar pakai aja presto)
Resep Serupa
-
-
Jengkol kalio Jengkol kalio
Kemarin di pak mlijo ada yg jual jengkol.. Gak biasanya dia bawa, gak pikir panjang langsung deh beli utk di buat kalio aja, mashaAllah rasanya enk bgt daging mah lewat deh🤭, di makan dgn nasi hangat dan kerupuk sdh buat nambah2 nasi dyah wahyu sulistisni -
-
Rendang Kalio #kitaberbagi Rendang Kalio #kitaberbagi
Alhamdulillah hari ini dapat daging qurbannya daging sapi jadi dibikin rendang kesukaan si bapak dan anak laki 😊 yuk mari cuz ah masak bundaa.. Orange Cooking -
Jengkol Kalio Jengkol Kalio
Solusi buat Penambah nafsu makan karena ada stok Jengkol di kulkas mau dimasak apa semua udah biasa rendang, semur, pun sama jadi kali ini dimasak kalio, rasanya EndolLita pisan. Nanti saya akan beritahu bagaimana agar Jengkol nggakbau. Pada proses rendamannya dan di rebus nya pake bahan apa aja ya mom oke cekidot 😊Jengkol di rendam semalaman dengan air beras lalu saya ganti dengan rendaman kopi. Jengkol nya saya presto dengan lengkuas, daun jeruk, daun salam, Sereh dan jahe jg 1 sdm kopi bubuk. kenzkitchen_byfitriyani -
Jengkol kalio Jengkol kalio
Sebenernya bumbu kalio itu cocoknya buat masak ayam.tapi buat masak jengkol enak juga😄Oh ya tips biar jengkol ga bau rebus jengkol dg serai,daun salam ,daun jeruk dan lengkuas. Evi widya -
Jengkol Kalio No Bau Endesss Jengkol Kalio No Bau Endesss
biasa aku rebus jengkol pake kopi,, untuk hilangkan bau.. tapi kali ini aku pake salam, ternyata manjur juga.. biasa kalo lagi rebus kan bau jengkol.. nah ini kalo lagi rebus bau nya yaa salam., enak deh dimasak kalio... kalian harus coba... cus resepnya yes.. #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss Devi Dirgaa -
Jengkol Kalio Jengkol Kalio
Kangen banget lama gak nulis resep....nongol2 resep jengki 😁untuk cabe nya syarat aja, karna sebenernya kata dokter akutu udah ga boleh makan cabe2an😂Btw jangan heran ini jengki kok ada cumi nya,tadinya tuh cumi mau di cabe ijo tapi dipikir2 skalian cemplungin aja biar cepet yakaan 😜....#olahanjengkol#jengkolkalio#olahancumi#menuharian doubledee.mom -
Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol
Ini masakan terfaforit di keluarga saya,masakkan yg selalu dinanti2 siska -
Kalio Jengkol Kalio Jengkol
Yang ga suka jengkol abaikan aja ya 😂Ya sdh lah sekali2 gpp ya mkn jengkol segambreng, suka jengkol tp males ngerebusnya krn lama, jd ini beli jengkol yg sdh direbus aja, tp biarpun beli yg sdh direbus ttp aja direbus lg d rmh tp ga terll lama dibanding ngerebus wkt msh mentah 😂Jengkol lovers yuk merapat, intip resepnya disini 👇⁰³⁰⁷²⁰Source : Renie Wisra#minggu5#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien Dapur Dien -
Kalio jengkol Kalio jengkol
Tips jengkol gak bau dimulut dan dikamar mandi 🫣Rebus jengkol bersama daun salam agak banyak dan sereh secukupnya,sampai mendidih dan air menghitam ,matikan kompor buang air dan rebus kembali seperti step diatas minimal 2x rebus sampai jengkol empuk dan kulit terkelupas sendiri dijamin gak bau mulut bau dikamar mandi dan gak sakit perut Kitia Dewi Arifin -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2645435
Komentar