Rujak aceh

Yesy Komalasari
Yesy Komalasari @aninyadhema

Setahun yang lalu pernah makan rujak ini di salah satu RM di Medan, karena penasaran baru kali ini bisa mencoba buat sendiri.

Rujak aceh

115 orang berencana membuat resep ini

Setahun yang lalu pernah makan rujak ini di salah satu RM di Medan, karena penasaran baru kali ini bisa mencoba buat sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Buah:kuweni (2 buah), Jambu, nanas, mangga, kedondong, bengkoang secukupnya (bisa ditambah dgn buah yg lain)
  2. 10 buahCabe rawit
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 2 gelasair
  5. secukupnyaTerasi bakar
  6. 1 sdtCuka

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe rawit dan terasi dihaluskan dan direbus sampai mendidih masukkan cuka dan didinginkan

  2. 2

    Buah kuweni diblender dan ditambah air sedikit sehingga menyerupai jus

  3. 3

    Jus kuweni dimasukkan dalam air cabai dan gula (yg sudah didinginka)

  4. 4

    Potong2 buah dan masukkan dalam larutan jus kuweni dan cabai

  5. 5

    Simpan dalam kulkas semalaman agar buah kuweni lebih meresap ke dalam kuah

  6. 6

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yesy Komalasari
Yesy Komalasari @aninyadhema
pada

Komentar

Resep Serupa