Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, cabai, kemiri. Balurkan ayam dengan 1/2 air jeruk nipis. Tumis bumbu halusnya sampai setengah matang, lalu masukkan dan tumis bumbu rajangnya.
- 2
Setelah matang, masukkan ayam. Aduk sampai rata.
- 3
Masukkan air secukupnya. Tambahkan garam. Tes rasa.
- 4
Biarkan ayam terendam diatas api kecil sampai airnya tersisa sedikit. Nb : ± 35 menit. Btw, aku masaknya terlalu kering (40menitan) jadi besoknya dari kulkas waktu mau panasin aku tambahkan air minum.
- 5
UPDATE : Recook lagi 😊
Resep Serupa
-
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Kemarin sempet ngebagiin resep ayam betutu, terus kayanya bumbunya kurang gimana gitu. Terus akhirnya nanya sama temen di bali yang nyokapnya suka banget bikin ayam betutu.Sebenernya kalau mau enak banget ayamnya pakai ayam kampung, terus masaknya di dalam tanah kukus sampai 3 jam. Kelamaan yah😂Dan tipsnya dari dia bumbunya itu jangan di haluskan semua, ada yg di rajang alus. Rosyi Wahyuni -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Honestly, blm pernah makan ayam Betutu. Alhasil coba cooksnap dan alhamdulillah ternyata enak banget ya. Nanti kalo ke Bali bakalan nyoba deh ayam Betutu nya. Hehe 😂#PejuangGoldenBatikApronResep minggu ke 9 Hesti Puspaya Tutik -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Lagi kepengen banget makan ayam betutu nah pas banget ada bahan2nya dirumah jadi bikin ayam betutu resep dari ci @xander'skitchen tapi saya modif bumbunya karna hanya masak 1/2 ekor saja.. Tetap mantaab betul resep dari cici ini.. Suami makan sampe nambah teroos ga berenti hihi.. Thank you resepnya ya ci 😉 Dian Marcellyna Pai -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Note:* Banyaknya ayam bisa sesuai selera. Tidak harus pakai ayam 1 ekor. Bisa pakai paha beberapa buah/sayap beberapa buah, dll* Banyaknya cabai bisa disesuaikan. Kalau tidak suka pedas cabai bisa dikurangi* Bumbunya memang banyak ya, jadi jangan kaget 😁 nanti kalau ayamnya sudah masuk jg setara kok heheSelamat mencoba, ditunggu recooknya 😉 Hanisa Rinda Putri Pramukaningtiyas -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Suka bingung tiap hari mau masak apa lagi, bosan kalo itu-itu aja..Akhirnya surfing deh di dunia fana, eh, dunia maya maksud saya🤭Berhubung lagi no kuota, surfing lah saya di efbi ungu, hihi. Dan ketemu lah resep ini, ayam betutu khas bali. Di sana menuliskan resep ini sumbernya dari Xander's Kitchen.Aslinya ini resep untuk dua ekor ayam kampung. Apalah daya saya yang hanya masak untuk makan berdua di rumah, so saya kira-kira aja deh sendiri resep untuk 4 potong kecil ayam potong biasa, bukan ayam kampung.This recipe for #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree Jejennyclm -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Baru pertama bikin ayam betutu bali,di kulkas hanya ada dada ayam,ku coba bikin masakan ini. Ternyata bumbunya hampir mirip dengan bumbu karih dr daerahku. Bedanya kalau ayam betutu dikasih cabe rawit. Aku bikinnya ngk pake cabe rawit krna anak2 ngak tahan pedes tp walaupun tanpa cabe masih tetap enak kok.😊👍Recipe by Melati Ananda Putri#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#Minggu8 Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Alhamdulillah sukaaaaa banget sama resep Ayam Betutu ini, enakkk banget, apalagi bumbu bumbu nya harus melimpah 😁 Pas masih ada kuah nya dikit aja udah enak, pas udah selesai di panggang pakai daun pisang ternyata lebih enak, harum😁Ayam BetutuSource : @xanderskitchen (terima kasih Ci resep nya🙏)Recook : @aidi_styleshop Aidi Styleshop -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Akhirnyaaaa... Di penghujung malam terakhir setor resep untuk #JelajahResepNusantara#JelajahResepHuufft, capeq juga yah.. biasanya kalo terbitkan resep itu masaknya kapan, nulis resepnya kapan, terbitnya kapan bisa masing-masing selisih hitungan minggu ato bulan.. wkwkwk. Parah.. tapi ini demi.. demi apa cobak???!! Demi menjadi anak cookpad sejati seperti kata mamah cookpad..Bingung resep apa.. eh teringat waktu hamil Salim. Saat itu nekat beli 2 ayam kampung buat masak ayam betutu..Nah, ayam betutu nih emang bumbu rempahnya lengkap ya.. kayaknya semua bahan dalam bungkusan mpon-mpon masuk semua nih.. Asli!! Kaya rempah!! Itulah masakan Indonesia.. yukzz langsung ke dapur..Sumber : Tabloid Saji Saleem -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
suka banget sama masakan khas bali,termasuk ayam betutu ini,apalagi kalo sama sambal matah cocok bangeet..oya punya saya kunyitnya pucat warna'nya jadi ayam betutunya kurang cantik warnanya..**resep ini cooksnap dari @xanderskitchen dengan beberapa perubahan yaa Aisyah -
Ayam Betutu Bali Ayam Betutu Bali
Lagi kangen Bali jd pgn makan ayam betutu.. Coba bikin sendiri dikos ternyata enak dan pedesnya gahoool Siti Erlania Fitrianingsih -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2649023
Komentar (2)