Pampis ikan tongkol
Ellettra Madeleine @cook_7659008
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersuh ikan lalu lumuri dengan peras jeruk dan sedikit garam,lalu kukus hingga matang
- 2
Selagi menunggu ikan matang..blender atau ulek bumbu halus..(kalo saya d ulek kasar agak lebih terasa) tp terserah sj mau halus atau kasar
- 3
Setelah ikan matang,angkat dan dingin kan..lalu suwir" daging ikan ny
- 4
Setelah itu panaskan olive oil /minyak goreng di dalam wajan dan tumis bumbu halus dan semua bahan kecuali ikan dan daun kemangi
- 5
Tumis sampai bumbu harum lalu masukan ikan tambahi garam,gula dan lada..koreksi rasa..tunggu hingga bumbu meresap k ikan llu masukan daun kemangi
- 6
Angkat dan siap d santap 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
#Weekendchallenge datang lagii...ini kedua kalinya ikut. Dan tantangannya belanja 15 rb😱😱 secara diluar jawa apa2 mihil ya buibuuu😂 tp tenang ajaa..segitu msh bisa masak enak dan bergizi tinggi kok..ini versi gak pedes sama sekali, karna mau dimakan juga sm anak2ku💖💖Ikan tongkol(-+500g) : 11 rbKemangi: 2 rbBahan lain: msh ada stok dirumah, daun pandan+ daun kunyit tinggal petik dibelakang rumah😉 jdi total belanja cuma 13rb aja..#weekendchallenge
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
Percobaan pertama bikin pampis ikan tongkol. Alhamdulillah yaa berhasil 😂 cuma bikin dari 3 potong aja soalnya cuma berdua. Nak kicik bikin yang g dipedesin.Kalau mau pedes banget, tinggal tambahin cabe rawit aja di bumbu halus, atau yg diiris. Makin enaaaaak, cuma perut lagi ga enak. Jadi bikin yg g begitu pedes.Kemangi optional, bisa juga ditambah daun kunyit diiris tipis tipis. Kayak resepnya ci Xander kitchen. Cuma saya bahannya ga ada semua 😂😂😂 jadi sekedarnya aja pampis ya. Cuma ini tetep ngelauhi kok. Tetep uenaaak
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
Source : xanders kitchenTapi resep nya saya sesuaikan dengan bahan" yg ada di rumah
-
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
Suami saya suka ikan tapi ga suka makan nya krn berduri, jadi saya bikinkan pampis ikan, lumayan saya jadi gak nyuapin dia lagi kl makan ikan hehe
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
Udah lamaaaa pingin buat ini,gara2 liat resep yg berseliweran di ig dan cookpad. Baca beberapa resep,byk bumbu yg beda2,akhirnya disesuaikan sama yg ada drmh jak.
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
ini masaknya udah lm. lupa nyontek resep siapa. aku cari di cookmark gak ketemu. yo ws lah buat simpan resepnya disini saja.
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
Assalamualaikum,annyeong yeorobun 🥰source : @cook_nindaResep enak,gurih,pedes dan bikin nagih bangett lho🤤Yuk cobain resepnya🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Tangerang
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
Aku suka banget masakan khas manado ini. Resep asli nya sih musti pake ikan cakalang asap. Cuma karena disini gak ada, aku akalin deh pake ikan tongkol yang aku panggang.. Mudah dan cepat . Suami sampe nambah terus lhoo makan ini sama nasi anget 😆
-
Pampis ikan tongkol Pampis ikan tongkol
Dapet resep ini dari blognya mba'Endang JTT alias justtryandtaste yg selalu bikin masakan enak & mudah dibuat. #recommendedblogkrn saya bosan dg olahan pindang ikan tongkol yg biasanya cm digoreng, atau di tim, jd skrg mau nyoba resep ini, yg sebetulnya dalam resep pake ikan tongkol segar yg dikukus, tp krn disini gak ada, jdnya aku ganti pke pindang ikan tongkol yg diiris2, beli di pasar. Jd tinggal disuwir2 aja. Bumbunya banyak & lengkap, ribet ngumpulinnya tp krn ada sebagian ada dihalaman jd ya rada terbantu. Ribetnya sebanding dg rasanya yg nampol!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2649050
Komentar