Terong Balado Manis

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong ungu
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. sesuai seleraCabai merah keriting
  5. sesuai seleraCabai domba (ini sebutan didaerah saya hehe)
  6. 1 buahtomat aja cukup kok
  7. secukupnya gulah merah
  8. secukupnya garam
  9. sedikitpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu terong yg sudah dicuci, oia digorengnya jangan lama² ya nanti jadi peot bgt si terongnya.. lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, Cabai domba, Cabai merah keriting) ditumis sampai harum, tambahkan tomat..

  3. 3

    Masukan terong jika sudah harum, tambah sedikit air

  4. 4

    Tambah gula merah, garam, penyedap rasa dan koreksi rasa sesuai selera

  5. 5

    Daaaaaan... terong pun selesai.. simple bukan ? 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima Zayn B. Malik 🌸
pada
Bandung
Bali'96 🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa