Olahan nila yang dijamin bikin ngilerr

First time banget masak sayur bersantan... Ini mertua tiba² nanya bisa bikin mangut g... Awalnya blg g bs, trus telpon ibu nanyain bumbunya apa aja.. Akhirnya eksekusi bikin ini... Deg²an takut g enak... Tapi pas nanya suami, katanya enak...

Berawal dari bosen masak daging ayam terus beli ikan nila tapi bingung mau dimasak apa. Buka kulkas hanya ada santan yaudah eksekusi aja 😁🤭

Sayur mangut ini menggunakan bahan utama ikan asap. Rasanya panas di tenggorokan. Biasanya yang suka orang-orang tua.

Aku adalah salah satu penyuka menu masakan yang satu ini. Bagi sebagian masyarakat jawa mungkin sudah tidak asing lagi, terutama di wilayah Jawa Tengah.Masakan berbahan utama ikan dengan citarasa pedas ini memang sangat menggugah seleraBismillahirrahmanirrahim..Aku tulis resepnya sebagai resep pembuka perjalanan meraih #TiketGoldenBatikApron

Lagi mau makanan yang berbeda aja. Saya dapat kiriman cakalang asar dari Ambon. Jadi sy pake ikan ini aja.

Ikan asap ini saya bawa saat pulang kampung di Batang. Biasanya di daerah pantura banyak yg menjual ikan asap ini.