Sambal balado telur pete

Anita Rochmawati
Anita Rochmawati @cook_5488439
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTelur
  2. Pete
  3. Minyak
  4. Air
  5. Bumbu halus
  6. 2 buahCabe merah besar
  7. 10 buahCabe kecil
  8. 3siyung bawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 buahtomat
  11. 1 sdtterasi
  12. 1 ruaslaos
  13. Garam (secukupnya)
  14. Gula (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang atau bisa di kukus selama kurang lebih 15 menit. Setelah dingin kupas dari kulit nya.

  2. 2

    Goreng telur hingga ke coklatan. (nb. lukai telur terlebih dahulu dgn garpu agar saat di goreng tidak meletus)

  3. 3

    Masukan bumbu halus yang sudah di blender atau di uleg ke wajan tanpa minyak. Tumis hingga harum dan tidak ada sisa air lalu masukkan minyak secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan gula dan garam tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan pete dan telur

  6. 6

    Beri air secukupnya untuk meratakan sambal. Tunggu hingga tdk ada sisa air.

  7. 7

    Selamat mencoba..😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Rochmawati
Anita Rochmawati @cook_5488439
pada

Komentar

Resep Serupa