Sate Ayam(Sweet Satay)

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Yummyy,empuk & bakal jadi resep andalan nih😍😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam
  2. Bumbu:
  3. 6 btrbawang putih
  4. 5 btrbawang merah
  5. Seruasjari lengkuas
  6. 1 btrsereh,ambil bagian pthnya
  7. 4 btrkemiri
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1 blokgula merah/2 sdm gula merah sisir
  10. Bumbu lainnya:
  11. 5 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram
  13. 50 mlsusu
  14. Perasan air 1 bh jeruk nipis
  15. Olesan:
  16. secukupnyaMargarin
  17. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pipihkan daging ayam,potong2 kotak

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan

  3. 3

    Tambahkan bumbu lainnya,tes rasa

  4. 4

    Masukkan daging ayam yg sdh dipotong2,diamkan semalaman dalam kulkas

  5. 5

    Tusuk2 ayam dalam tusukan sate(tusukannya direndam air dulu sebentar),panggang sambil dioles margarin & kecap manis sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa