Naga sari atau juga yang lebih dikenal dengan kue nagasari, merupakan salah satu panganan tradisional yang cukup populer. Konon, jajanan ini berasal dari Indramayu. Kue naga sari merupakan kue yang berbahan dasar tepung beras, tepung sagu hingga santan dan gula.

Bikin nagasari nya porsi besar karena hari ini ada kunjungan DPRD ke mesjid kami dalam rangka #safariJumat

Minggu Kelima Challenge #AgenKebaikan Membuat resep takjil dari tepung-tepungan yang di bungkus daun.Assalamualaikum.Wr.Wb.Selamat Pagii Sobat TIMLO dan Cookpaders semuanyaa... 😊🤗🤗 Semoga sehat² selalu.Sudah weekend aja, saya mau kasih inspirasi "TAKJIL DI BUNGKUS DAUN".Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran, termasuk saat bulan ramadhan. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Bisa juga sebagai menu takjil di bulan Ramadhan.Cara membuat nagasari termasuk mudah, hanya saja dibutuhkan ketelitian supaya adonan bebas gumpalan dan hasilnya bisa lembut. Nagasari sendiri sebenarnya punya banyak warna, loh. Ada nagasari putih, merah, biru, dan hijau. Warna-warna tersebut didapat dari bahan-bahan alami. Misalnya warna putih dari santan, merah dari gula merah, biru dari bunga telang, dan hijau dari daun suji atau pandan.Kali ini saya pakai pasta pandan ya.#Timlo_TakjilDiBungkusDaun#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak

Penasaran pengen coba membuat nagasari, karena kebetulan anak-anak lagi doyan n sering beli jajanan ini klo ikut bundanya ke pasar. Akhirnya mencoba dan hasilnya anak-anak suka...

Ada santan, ada daun pisangAda pisang, gak ada cemilanBogor panasnya bikin hareudangGak cuma bikin haus, tapi juga bikin kelaparanAkhirnya dengan santan, daun pisang, dan pisang itu, jadilah Nagasari. Kue sehat yang dikukus ini favorit saya dari kecil, dan anak-anak saya juga suka.Belum diketahui secara pasti dari mana asal-muasal kue Nagasari. Ada beberapa sumber yang menyebutkan bahwa Nagasari berasal dari Rembang.Ada pula sumber yang menyebutkan bahwa Nagasari berasal dari daerah Indramayu, Jawa Barat, karena Indramayu dikenal sebagai daerah penghasil beras.Kata naga dimaksud sebagai hewan legenda yang terkenal dari Cina yang menjadi lambang kehormatan. Sedangkan kata sari berarti isi yang utama dari suatu benda.Sehingga jika digabungkan nama nagasari berarti isi utama dari sebuah benda yang dianggap terhormatMaturnuwun nggih mbak @suin_ummuabiyyu.

Kue tradisional yg identik ada d setiap acara hajatan di Sidoarjo 😁Sy penyuka kue tradisional, tapi yg d buat dg bahan2 alami. Kunci dari enaknya nagasari adalah dari santan dari kelapà asli bukan kemasan dan komposisi tepungnya. Sy merecook dari mba @ema17, komposisi tepung, gula dan santannya pas sekali. Tekstur lembut dan kenyal, manis pas dan gurih dari santan kelapa yg kental. Berasa makan suguhan keraton 😄😄#Week43#PejuangGoldenBatikApron

Hari ini saya membuat Kue Nagasari memanfaatkan pisang didapur. Ini favorit banget dirumah ditemani secangkir teh tawar bikin sore hari makin menyenangkan.Nagasari Pisang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki cita rasa lembut dan manis, dengan isian pisang yang lezat. Dalam resep kali ini, kita akan menggunakan tepung beras Rose Brand yang terkenal dengan kualitasnya yang baik dan hasil adonan yang halus, sehingga menghasilkan tekstur nagasari yang lembut dan kenyal. Tepung beras Rose Brand juga membantu adonan nagasari agar tidak mudah pecah saat dikukus, membuat kue ini sempurna untuk disajikan dalam berbagai acara atau sekadar menemani waktu santai.Cobain yuk😁😁😁Source @xanderskitchen#CookpadIndonesia#TepungBerasRoseBrand#TepungTapiokaPakTaniRoseBrand#PosbarMeetUp_Sumut

Dapat kiriman pisang lagi dari ortu. Udah lama banget tidak bikin dan makan nagasari. Bikinnya kemarin sore dan baru mateng langsung dicaplok suami yang pulang kerja. Satu, dua, . . . lima nagasari habis dalam itungan menit. Lahapnya suamiku makan kue ini :)

Lagi punya banyak stok nangka dikulkas dan kebetulan pengen makan kue nagasari. Jadilah saya buat nagasari nangka.

Tiba-tiba dapat kiriman 1 sisir pisang kepok montok-montok segeer dari tetangga,langsung aja deh cuuuss ke pasar beli daun pisang untuk membuat kue nagasari,kebetulan bahan lainnya sudah tersedia di rumah😊

Suka bgt jajanan pasar.. kebetulan ada pisang raja..dibikin nagasari pasti enak..Saya suka tekstur nagasari ini...tidak terlalu lembek tapi tidak juga keras..makasih ci Junita Xanderkitchen atas resepnyaa.. berikut saya tulis lagi resep nya yahh😊

#AstagaNaga kali ini bikin nagasari pakek nangka dan buah naga,biasanya klo bkin nagasari biasa cm pake pisang aja atau sagu mutiara.