Bandeng Kecombrang

4 orang berencana membuat resep ini
🌼Larasati🌼
🌼Larasati🌼 @cook_7262256
Semarang,Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan bandeng segar
  2. 100 grKecombrang
  3. 1 btgsereh
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 2 sdtgaram/ secukupnya
  7. 1 sdtpenyedap/selera
  8. bumbu halus:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 ruasjahe
  12. 2 sdtketumbar
  13. 1 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan...lalu campurkan dengan semua bahan... karena ga ada bunga kecombrang,,,aku cuma pake akar tunasnya sj...di parut...jadinya malah seperti serundeng pas ikut digoreng....

  2. 2

    Rebus smp air menyusut...tidak perlu di bolak-balik agar ikan tidak hancur...

  3. 3

    Setelah meresap ikan siap di goreng...

  4. 4

    Aroma khas Kecombrangnya sedeep bgt....😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

🌼Larasati🌼
🌼Larasati🌼 @cook_7262256
pada
Semarang,Jawa Tengah
🌸Bismillah & Alhamdulillah🌸
Lebih banyak

Resep Serupa