Bolu Kukus Putih Telur

Ceritanya saya sedang mencari hiburan 😅 membuka-buka web .. Menemukan resep Bolkus Putel ini .. Alhamdulillah kemudian saya praktikkan. Hasil bolkusnya lembut dan cukup lentur. Cita rasanya pas utk saya. Namun kelalaian saya 😓 tdk menyimpan alamat sumber. Resep yg saya tulis adalah resep asli, sedangkan saya hanya menggunakan kira-kira setengah dari porsi resep dan mentega saya ganti dg margarin. Semoga menambah referensi ya 😊
Bolu Kukus Putih Telur
Ceritanya saya sedang mencari hiburan 😅 membuka-buka web .. Menemukan resep Bolkus Putel ini .. Alhamdulillah kemudian saya praktikkan. Hasil bolkusnya lembut dan cukup lentur. Cita rasanya pas utk saya. Namun kelalaian saya 😓 tdk menyimpan alamat sumber. Resep yg saya tulis adalah resep asli, sedangkan saya hanya menggunakan kira-kira setengah dari porsi resep dan mentega saya ganti dg margarin. Semoga menambah referensi ya 😊
Cara Membuat
- 1
Semua bahan telah siap. Loyang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Panci kukusan sudah disiapkan dg api sedang kecil. Bahan kering yaitu, tepung terigu, maizena, susu bubuk dicampur rata dan disisihkan.
- 2
Putih telur dikocok menggunakan mixer speed tinggi bersama dg gula pasir dan garam sampai mengembang putih kaku.
- 3
Campuran bahan kering dimasukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata (saya pakai balon whisk saja).
- 4
Kemudian margarin cair dimasukkan sedikit demi sedikit bergantian dg susu cair sambil diaduk balik, cukup menggunakan sendok spatula.
- 5
Adonan dibagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama tetap putih dan dituang ke loyang dalam kukusan. Dikukus lebih kurang 15 menit.
- 6
Bagian kedua ditambah pewarna hijau pandan, diaduk rata menggunakan sendok spatula dan dituang di atas bolu bagian putih dalam panci kukusan. Dikukus sampai mengembang dan matang (± 25 menit kemudian).
- 7
Saya menggunakan tes tusuk garpu 😅 kemudian dikeluarkan dari panci dan dibiarkan dingin. Setelah itu bisa dipotong sesuai selera.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
ada sisa putih telur 2 butir abis buat bolu kukus gula merah utk cemilan di hari minggu...drpd mubazir mending putih telurnya di eksekusi deh😂😂 dan hasilnya malah enak bgt...yg duluan abis mlm bolu kukus telur putihnya drpd bolkus gulmer nya..wkwkwwkk cuss resepnya💃🏻💃🏻 Titi Harianti Daeli -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Saat bulan Ramadhan seperti saat ini, pastinya teman-teman Cookpad punya banyak stok putih telur kan... Menurutku lebih baik kita manfaatkan putel menjadi kue yang lezat. Bisa lho untuk dijadikan hantaran yang cantik, juga sehat karena terbuat dari putih telur. Terimakasih inspirasinya @bundaei enaak lho bolu putelnya. Yuk ke resep....Source: @bundaei#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#Semangcook_HantaranBerkesan#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Setor resep untuk minggu ini.Punya stok putih telur yg gak gitu banyak dari hasil membuat kukis kemarin, scroll cookpad dapet resep bolkus putih telur yg teruji💕⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16101011Makasih resepnya, mbak Iyus Sugesti.Aku modif dengan bahan yg aku ada di rumah. Enak dan memang empuk 👌🏻Yuk dicoba resepnya💕#PejuangGoldenBatikApron Olive -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Latepost waktu bulan puasa ,ada banyak putih telur bekas bikin Kuker,bingung mau di bikin apa,akhirnya d bikin bolkus ajaSource : @aniissa.nurul Yuyun -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Ada sisa putih telur di rumah? Bingung mau diapain? Coba dibikin bolu kukus saja teman-teman. Bikinnya mudah, kuenya juga empuk dan lembut. Resep asli namanya White Cake (Bakar), karena hanya dibuat dengan putih telur. Bisa dimodif sesuka hati sih. Kalo saya dikasi pewarna karena anak-anak lebih tertarik makan kue yang berwarna :(. Bisa dikasi topping keju/meises atau dikasi kopi untuk aroma yang lebih oke. Ikutin ide kreatif masing-masing aja :). Silakan dicoba ya.. Annisa Rizkia Utami -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Yeay.. #pekaninspirasi #cookpadcommunity kali ini temanya aku banget.. hehee 😁 #kusukaNGEMIL yess i am.. memanfaatkan putih telur sisa bebikinan kue kering waktu itu. Rebake resep dari bukunya mbak @veronicadhani saya ubah dikit menyesuaikan stok bahan yg ada, cuss resepnya.. kreasivinagoest -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Memberdayakan putih telur yang tidak terpakai akhirnya jadilah bolu kukus ini, yang saya persembahkan bagi para wanita khususnya para survivor kanker payudara. Dibulan oktober yang diperingati sebagai bulan kanker payudara, saya mengingatkan kepada semua kaum wanita. Ayo kita peduli pada kesehatan payudara kita dengan selalu menjaga asupan makanan yang kita konsumsi. Menghindari makanan pencetus kanker dan tidak lupa melakukan 'sadari'.Untuk para wanita survivor kanker payudara, semoga doa-doa saya dan doa-doa kami para kaum wanita lainnya bisa menjadi #teman berjuang dan menjadi penambah semangat bagi kalian untuk bisa sembuh dan tetap semangat menjalani hidup. Jangan pernah menyerah....Resep dibawah ini saya tulis sesuai dengan putih telur yang saya miliki dan untuk loyang ukuran kecil ya. Karena adonannya cuma sedikit dan tidak terlalu tipis jadinya. Kalau ingin agak besar, bisa dibuat 2x lipat resepnya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Biasanya sisa putih telur sy pakai untuk campuran balado kentang, tapi kali ini sy manfaatkan bikin bolu, rasanya unik, gurih dan manis, berpadu dengan aroma vanila, kopi dan coklat, teksturnya empuk mirip sponge tapi kenyal...cocok buat teman minum teh...Source : Hesti's Kitchen 😇🙏 Dian Arbani -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Ponakanku cowok lagi main, dari pada mainan hp terus kuajaklah bikin kue karena dia doyan kue. Seneng dong dia bantuin campur-campur warna, dan bolak balik nanyain udah mateng apa belum tanteee.. giliran udah mateng ga sabaran mau dipotong 😂Taraa ini hasil karyaku, izam dan alkha 😍Source: JE deBloomTerimakasih banyak resepnya, enak lembut. Ini aku buat setengah resep aja karena yang makan dikit hehe#PejuangGoldenApron3#Cookpad_CommunitySurabaya#FoodtographyClub Lisa Karina -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Assalamu'alaikum semua 👋Lagi-lagi setoran ngaret untuk minggu ini , beneran semangat ngedapur masih liburan krn di rumah lagi ada neneknya anak-anak yang gantiin pegang dapur 🤭.Minggu ini ada event arisan cooksnap resepnya mba @April_23911991 dan pas liat-liat pilihan resepnya jatuh pada resep bolu kukus putih telur ini krn ada simpenan putih telur sisa bikin kuker lebaran kemarin. Walaupun dapatnya cuma untuk setengah resep tapi ini tetap aku tulis untuk satu resep ya. Resep asli sebenernya rainbow cake tapi aku cuma punya stok pasta pandan di rumah, jadilah ombre ala ala yang ga keliatan jelas di foto ini 😅, yang penting konsisten buat setoran tiap minggu 😆#PejuangGoldenBatikApron#MingguKelimaBelasGBA#CooksnapResep_April#CookpadCommunity_Bekasi Dapur Kanita -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Source : Nana NauraAda sisa putih telur, biasanya suka sy buang krn gak tau mau dibikin apa, iseng2 cari di CP resep bolu putih telur, pas dicoba resep ini pas bgt rasanya dan lembut....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Bolu Kukus Putih Telur Bolu Kukus Putih Telur
Source@aniissa.nurul.Manfaatin putih telur yg ada,,Alhamdulillah kue nya wangi karena pake pasta anggur dan pasta taro. Saya pake loyang 21x10x10,,tp hasilnya gak sampe penuh,,kira2 tinggi 7 cm,,sesuaikan loyang yg ada aja🤗 Yeyen Maryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar