Sayur kulit tangkil/melinjo

Ratna Yulianti
Ratna Yulianti @cook_6783724
Ciruas Serang Banten

Makanan wajib yg selalu ada d acara" islam bahkan hajatan sekalipun

Sayur kulit tangkil/melinjo

Makanan wajib yg selalu ada d acara" islam bahkan hajatan sekalipun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 litertangkil/kulit melinjo
  2. 2 papanpetai
  3. 1 onsteri tawar (optional)
  4. 10 siungcabe hijau
  5. 8 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih,
  7. 4 siungcabai merah
  8. 1/2 sdtterasi (optional)
  9. sesuai seleragaram,gula dan penyedap
  10. secukupnyalengkuas,serai,salam
  11. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kulit melinjo,petai d iris jg

  2. 2

    Cabai,bawang d iris tipis,lengkuas jg di iris tipis

  3. 3

    Cuci bersih teri tawar

  4. 4

    Tumis bawang sampai harum masukkan terasi,teri aduk lalu masukkan petai dan kulit melinjo

  5. 5

    Beri salam,serai,lengkuas dan jangan lupa garam,gula dan penyedap rasa aduk rata

  6. 6

    Tambahkan air d aduk dan angkat apabila air sudah sedikit (cemek-cemek)

  7. 7

    Siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Yulianti
Ratna Yulianti @cook_6783724
pada
Ciruas Serang Banten

Resep Serupa