Donat Empuk Eggless
Source: Maya Fitri
Donat minimalis, rasa maksimalis 😂😋😋
Donat Empuk Eggless
-
Fatma agung“Mam makasih resepnya, aku udah cobain resepnya,,, enak2... itu sy isi keju dalamnya.. Kata suami dan tetangga disini enak donatnya.. 😊😊😊” -
Andinni Sujana“Recook lagi bund.. adonan donatnya saya kukus,, ttep menul.. rasa aduhai..😁😁” -
Andinni Sujana“Muanteppp bund,,😘😘😘Makasih resepnya..😅” -
marissca bangun“Terimakasih resepnya mba... Enak n Empuk bgt.. tapi knp baru dicemplungin ke minyak langsung gosong yah mba? Padahal apinya kecil , jadinya ky donat panggang 😂😂😂” -
Kis Setia Rini“Udah 2x nyoba n berhasil... Tp br ini setor recook... Makasih mb...” -
Dewi Septiani“Recook mba, adonan nya lembut bangett dan mudah di bentuk.. Hasil donat nya juga empuk bangett . izin share ya mba 😊”
Source: Maya Fitri
Donat minimalis, rasa maksimalis 😂😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapin semua bahan dulu. Tapi terigunya ga ikut kefoto
- 2
Buat biangnya. Campurkan semua bahan biang di dalam gelas/ mangkuk. Aduk rata, diamkan selama 5-10 menit. Jika muncul buih, maka ragi aktif. Jika tidak, jangan dipakai karena adonan tidak akan mengembang.
- 3
Di mangkuk besar, campurkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan larutan biang, aduk rata (saya uleni selama 1 menit). Masukkan margarin, uleni selama kurang lebih 5 - 10 menit hingga adonan jadi lembut. Dibanting2 sekitar 10 kali bisa bikin lembuuutt..Tekstur adonan memang agak lengket yaa, ga papa..kalo terlalu lengket, bisa tambahkan terigu 1-2sdm. Pastikan adonan benar2 lembut kalis dan elastis agak donat tidak keras.
- 4
Bentuk bola, lalu tutup dengan cling wrap/ serbet lembab. Saya pake tutup panci transparan biar bisa liat adonannya tanpa harus dibuka tutup. Alasi lubang di tutupnya dengan serbet. Istrahatkan selama 15-30 menit hingga mengembang dua kali lipat.
- 5
Tekan2 adonan lembut untuk mengeluarkan udara didalamnya, lalu bagi 8-10
- 6
Bentuk bola2 (kalau agak lengket, taburi tangan dengan terigu), lalu letakkan diatas nampan yang sudah ditaburi terigu (saya pake silicone mat trus ditaburi terigu). Beri jarak karena bola2 akan mengembang lagi. Lubangi tengahnya (saya pake tutup botol sirup)
- 7
Tutup serbet kering bersih, istrahatkan kurang lebih 15-25 menit, tergantung cuaca panas atau dingin
- 8
Goreng di minyak panas, api kecil dengan sekali balik saja
- 9
Taruh di cooling rack, biarkan dingin
- 10
Setelah agak dingin, gulingkan di gula donat. Sajikan
- 11
Donat mengembang, empuk, ada white ringnya.
Resep Serupa
-
Donat Empuk Eggless Donat Empuk Eggless
Nyari" resep donat yang simple tanpa telor, kentang, dan susu cair untuk jualan 😂 dan akhirnya ketemulah dengan resep donat empuk eggless dari mba @delian sjiariel . thanks ya mba buat resep nya, hasilnya empuuukkk bangeeeettt, buatnya pun mudah dan gak repot, adonan lembut dan mudah di bentuk.. aku juga menggunakan resep ini untuk adonan roti goreng hasilnya enak, empuk, lembut, gak keras pokoknya .
-
Donat Empuk Eggless Donat Empuk Eggless
Pertama kali bikin pakai resep ini pas bikinin snack utk kerja bakti di wilayah RT.. pas kebetulan si bpk gak bs ikut serta, jd emaknya inisiatif deh bikin camilan yg bs dikonsumsi semua kalangan (maklum, anak2 pun pasti juga ikut kumpul🤣), nah ketemu sm resepnya mb Vitha ini.. yg simple tanpa telur tp ttp empuk sehari stlhnya..Bahagianya yg pd kerja bakti pun suka loh😍😍... dan kali ini bikin lg dan br smpet smbil foto2 ya.. krn bocils minta buatin donat😀Dan resep ini pun jd andalan bakulan saya d kampungSource: @cook_13606048#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadhan#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#CamilanNabHit
-
Donat empuk eggless Donat empuk eggless
Bismillaah...alhamdulillaah sdh jum'at lg, tgl merah hr ini yeeeey 🙌🙌senangnya libuuur😊Pagi2 ade udh minta donat, gegara dr kmrn dicuekin aja sm ibunya jd nagih terus deh 😁maaf yaa ade...ibu msh cape bgt kmrn, alhamdulillaah dpt psnan bronis dr kantor kakak iparkuSkrg ibu bikinin donatnya deh...pagi2 hbs sholat lgsg nguplek di dapur, ini bakalan jd resep donat andalanku😘krn sdh bbrp kali coba2 resep donat tp msh blm puaaas 😁Resep ini gampang simple cepat dan irit 😁 Secara ibu ga suka yg ribet2 dan sukanya yg irit2 (hehee dasar emak2 yaa maunya yg irit aja) dan cepat krn cuma sekali proofing dicetak langsung goreng.yuk aah lgsg ke resepnya
-
Donat empuk eggless Donat empuk eggless
Tadinya mau buat roti tapi kok terbayang donat... Maka jadilah donat... hehe.
-
Donat Empuk Eggless Donat Empuk Eggless
Dari dulu sy klo bikin rerotian selalu pke resep ini, kyknya udh klop banget😆😆 resepnya mutifungsi selain bisa di bikin mcm" roti bisa jg di bikin donat, bakpao dan pizza😉✌ cuma bedanya x ini sy tmbhin baking powder, hasil donatnya empyuukkk wlopun tanpa kentang dan telur😊 ✌👍😍
-
Donat empuk eggless Donat empuk eggless
Donat salah satu cemilan kesukaan anak", keponakan, dan keluarga. Selalu dinanti pas ibu eksekusi donat. Kali ini aku buat tanpa telur..krn kebetulan lupa sekali beli telur waktu belanja ke warung, mau keluar hujan. Jadilah donat empuk eggless nya.#SiapRamadan#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Jakarta
-
-
Donat Empuk Eggless 🍩 Donat Empuk Eggless 🍩
Biasanya biKin donat pake kentang bahkan pisang..Baru sekali coba biKin donat tanpa apa2 tapi masih pake telor..Nahh kali ini mau coba yg Tanpa telor 😅Ternyata sama empuknya loh.. bahkan lebih empyukk malah.. lebih irit padahal,, jadi syuka 😘Dan lagiii empuknyah teteeep terpampang nyata meski udah dibesokin 😘😘 wahhh makin syukaaa..
-
Donat Eggless empuk Donat Eggless empuk
Bismillahirrahmanirrahim... Aku niatnya mau buat donat biasa, pas ku buka lemari si telur udh abis😅 ya dikira2 aja gitu buatnya. Eh ternyata enak empuk gitu😃 keluarga dirumah pada bilang enak. Langsung habis😁 blm dikasih topping sudah habis😂 untung pas mateng lgsg difoto😅 kenapa ga buat banyak katanya😅 ya wong iseng2 takut gagal😏 taunya enak😄 cus ah buat😉
-
Donat Eggless Empuk Donat Eggless Empuk
Source mba ayu_kitchen58 dengan sedikit modifikasi
-
Donat eggless empuk Donat eggless empuk
meskipun tanpa telur dan kentang donat ini tetap menghasilkan rasa yg enak, tetap empuk recomended deh buat kamu yg suka bahan simple atw irit hehe.... #Donateggles #cookpadcommunity #Cemilan
-
Donat empuk eggless (tanpa telur) Donat empuk eggless (tanpa telur)
Sudah beberapa hari bocil minta dibuatin donat. Padahal ditawarin beli donat jco tinggal Amm tetep ga mau (mamak lagi males kedapur). Semua bahan sudah ada, eh telurnya habis. Jadi bikin yg eggless saja, cobain resep di cookpad. Bahan sama dengan yang biasa saya bikin,hanya saja tanpa telur dan ini pakai SP.Source: bibil_kitchen#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #diahayu_ap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)