Pastafrola y Pepas
diezmsol @solcito2909
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca con el azúcar. Agregar las esencias y los huevo de a 1 batiendo después de cada adición
- 2
Tamizar la harina y agregar. Si es necesario agregar leche a temp ambiente...lograr una masa lisa, no amasar. Reposar por 30' en heladera.
- 3
Derretir el dulce de batata/membrillo y reservar. En el caso que usemos dulce de leche que sea repostero y este a temperatura ambiente.
- 4
Forrar una tartera o molde de 24 cm con la masa y ponerle por encima el.dulce seleccionado. Llevar a heladera por 10'. Luego poner el famoso enrejado y llevar al horno por 35' dejar enfriar y pintar con almíbar y pegar coco rallado si lo desean. También se pueden hacer pepas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A diezmsol le encantará ver cómo quedó.
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