Sqyur asem pedes manis

Sahri Maida
Sahri Maida @cook_7479008

Lagi flu pengen yg pedes tapi seger.. jdilah masak ini..

Sqyur asem pedes manis

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi flu pengen yg pedes tapi seger.. jdilah masak ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi mangkuk
  1. 4 potongukuran kecil nangka
  2. 1labu siam ukuran sedang dipotong2
  3. 10 bijibuah melinjo
  4. segenggamdaun melinjo
  5. 1 buahjagung dipotong kecil2
  6. 3 buahkacang panjang panjang potong2
  7. bumbu geperek: 3 ruas lengkuas, 2 buah asam, 2 lbr daun salam
  8. bumbu ulek:
  9. 6 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe nerah keriting
  12. 4 buahcabe rawit merah
  13. 1 bksterasi ukuran kecil
  14. 3 irisgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dan camourkan daun salam serta lengkuas hingga m3ndidih

  2. 2

    Masukan sayur yang sudah dipilih mulai dari yang agak keras sampe sayur yang lunak

  3. 3

    Masukan irisan gula merah

  4. 4

    Masukan bumbu ulek dan garam kemudian aduk rata

  5. 5

    Tunggu 5-7 menit sampe mulai mendidih lalu tes rasa

  6. 6

    Matikan api dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sahri Maida
Sahri Maida @cook_7479008
pada

Komentar

Resep Serupa