Bakso tahu gurih

Lisha Aprilia
Lisha Aprilia @kushina29aprl
Tangerang

Ceritanya awal puasa ke pasar& pengen tahu bakso buat bukber eh karna kesianga jd ga kebagian, yo wis mumpung dirumah masih pny dada ayam 2 potong& tepung2an jg masih ada ydh bikin sendiri aja deh...

Bakso tahu gurih

40 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya awal puasa ke pasar& pengen tahu bakso buat bukber eh karna kesianga jd ga kebagian, yo wis mumpung dirumah masih pny dada ayam 2 potong& tepung2an jg masih ada ydh bikin sendiri aja deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmterigu
  2. 6 sdmmaizena
  3. 3 sdmtepung sagu
  4. 1/4 kgudang
  5. 1 buahdada ayam utuh buang tulangnya
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 bhwortel ukuran sedang boleh di blender atau cincang kasar
  9. 3 batangdaun bawang iris tipis
  10. 1 butirtelur
  11. Sedikitlada bubuk
  12. Penyedap rasa
  13. secukupnyaGaram
  14. 30 buahtahu coklat kotak, atau segitiga

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kasar udang, ayam, bawang putih, bawang merah, wortel

  2. 2

    Jika sudah campurkan adonan td dgn semua tepung2an, telur, lada bubuk, garam, penyedap rasa, daun bawang

  3. 3

    Potong tahu jd 2 berbentuk segitiga, belah tengahnya sedikit, masukan adonan hingga menonjol.

  4. 4

    Kukus sekitar 10 menit, lalu goreng hingga kecoklatan..

  5. 5

    Bisa disimpan di lemari es dgn wadah tertutup...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisha Aprilia
Lisha Aprilia @kushina29aprl
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa