Mie habang modifikasi

Ita
Ita @itawardani_

Niatnya mau bikin mie habang khas banjar yang pernah sy makan. Tapi nyari mie merahnya ga ada. Adanya mie biasa. Ya udah jadinya eksekusi yang ada. Alhamdulilah suami bilang, "ade udah cocok bikin warung makan"

Mie habang modifikasi

12 orang berencana membuat resep ini

Niatnya mau bikin mie habang khas banjar yang pernah sy makan. Tapi nyari mie merahnya ga ada. Adanya mie biasa. Ya udah jadinya eksekusi yang ada. Alhamdulilah suami bilang, "ade udah cocok bikin warung makan"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3mie kuning
  2. 3 sdmsaos
  3. 1 sdmkecap manis
  4. secukupnyakol
  5. secukupnyasawi
  6. secukupnyalada
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaminyak
  9. bumbu halus :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 3 butirkemiri
  13. pelengkap :
  14. ayam goreng yang telah disuwir
  15. telur goreng yang dirajang tipis
  16. krupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kuning, tambahkan 2 sendok makan minyak agar mie tidak lengket.

  2. 2

    Sementara menunggu mie matang, ulek bumbu halus.

  3. 3

    Setelah mie matang, tumis bumbu halus. Masukkan kol dan sawi. Masak hingga layu.

  4. 4

    Tambahkan saos, kecap, garam, lada. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan mie.

  5. 5

    Tambahkan topping suwiran ayam dan irisan telur.

  6. 6

    Selamat mencoba.

  7. 7

    Oya, saosnya harus ini yaa. Biar khas rasa banjar nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ita
Ita @itawardani_
pada

Komentar

Resep Serupa