Kepiting Saos Padang Yummy Tasty

Mrs. Novi Ekawaty
Mrs. Novi Ekawaty @cook_5109163
Tanjung Selor

it was my 1st trial cooking this as this dish is my hubby's favorite! 😋

Kepiting Saos Padang Yummy Tasty

12 orang berencana membuat resep ini

it was my 1st trial cooking this as this dish is my hubby's favorite! 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorkepiting segar size Medium
  2. 2 buahjagung segar lengkap dgn kulitnya
  3. 10 butirbawang merah
  4. 8 butirbawang putih
  5. 4 bijicabai merah besar
  6. 5 bijicabai rawit
  7. 3 butirkemiri
  8. 3 bijiserai digeprek
  9. 5 lembardaun salam
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaGula garam
  12. 5 sendok makansaos tiram
  13. 2 sendok makankecap inggris
  14. 1 siungbawang bombay iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bumbu halus dgn mencampurkan/blender/uleg semua bahan2 diatas kecuali saos tiram, bombay, kecap inggris & gula garam, daun salam, daun jeruk & sereh.

  2. 2

    Rebus kepiting hingga setengah matang, angkat tiriskan & sisa air rebusan kepiting u/merebus jagung hingga matang.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn menggunakan minyak atau margarin hingga harum, lalu masukkan bahan2 yg blm terpakai dinomer 1, masak hingga agak mengental lalu campurkan kepiting sambil diaduk hingga merata. Angkat & sajikan bersama jagung manis rebus. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Novi Ekawaty
Mrs. Novi Ekawaty @cook_5109163
pada
Tanjung Selor
A mother of two adorable babies! 👧🏼👶🏻💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa