Ayam geprek

 Nur Imroatul Utsnaiyah
Nur Imroatul Utsnaiyah @cook_2013400
Malang

Tepung instannya bisa diganti dengan tepung terigu yang dicampur merica dan garam.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam (cuci dan potong sesuai selera/fillet)
  2. 1 bungkustepung ayam goreng instan ukuran sedang
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 1 butirtelur (kocok lepas)
  5. 5 buahlombok rawit
  6. 1/2 siungbawang putih
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmminyak bekas goreng ayam
  9. Optional: selada dan timun untuk lalapan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung menjadi satu. Ratakan. Bagi menjadi dua wadah.

  2. 2

    Masukkan ayam ke tepung wadah 1,balurkan ke telur. Masukkan ke tepung wadah 2. Remas2 dan cubit2 agar hasilnya bagus.

  3. 3

    Goreng ayam. Usahakan dengan api kecil sehingga ayam matang sempurna.

  4. 4

    Bawang putih,cabai rawit dan garam diuleg dengan minyak bekas goreng ayam.

  5. 5

    Masukkan ayam ke sambal,geprek sampai merata. Ayam geprek siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

 Nur Imroatul Utsnaiyah
pada
Malang
Memasak menjadi hal yang seru ketika kita memasak dari hati..**Newbie****Masak gak pake ribet**
Lebih banyak

Resep Serupa