Pie brownies renyah n nyoklat.

amei
amei @cook_2161394

pie brownies ini crustnya sgt renyah...,browniesnya nyoklat banget...pepaduan yg enak dlm satu gigitan...pie ini sebaiknya dinikmti dlm keadaan dingin/stlh klr dr kulkas setengah jam atau simpan di chiller slama semalaman/2-3hr ...rasanya mkn mantap.kulit pie ini sy tetap memakai resep pie susu kmrn...krn udh cocok banget dgn resep kulit pie ini.buatnya gmpg ...hslnya renyah banget.utk isinya msh tetap moist krn crustnya udh sy panggang duluan slama 10mnt br masukkin fillingnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. bhn kulit pie:
  2. 250 grmentega/margarin dlm keadaan beku
  3. 1 sdmgula halus
  4. 125 grtepung segitiga biru
  5. bhn utk fillingnya:
  6. 1 btrtelur
  7. 113gula pasir halus
  8. 56 grminyak goreng
  9. 15 grcoklat bubuk
  10. 55 grtepung segitiga biru
  11. 1/8 sdtgaram
  12. 1/4 sdtvanila
  13. 15 grchocochips

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    bt kulit pienya...cmpr semua bhn kulit pie...pakai jari2 tgn diremas2 hingga menjadi berbutir2..tuang di plastik ...bulatkan.ambil sedikit adonan ...cetak di cetakan pie...lakukan hingga hbs.simpan dikulkas slama setengah jam.

  2. 2

    Stlh setengah jam ...keluarkan panggang slama 10mnt dgn suhu 150'c.

  3. 3

    Utk fillingnya.ayak tpg terigu+ coklat bubuk hingga merata.sisihkan.kocok telur ,gula,vanila hingga merata gk prl smp mengembang .tambahkan garam.kocok lg merata.masukkan tpg yg tlh diayak,chocochips...aduk pelan hingga tercmpr.masukkan minyak goreng ...aduk pelan2 hingga merata.

  4. 4

    Tuang 1 sdt brownies diatas kulit pie yg tlh dipanggang td..panggang lg dgn suhu 150'c sktr 10/15mnt smp permukaan brownies agak kering tp kl disentuh msh lembut .intinya jgn over bake..biar browniesnya tetap moist.

  5. 5

    Stlh agak dingin simpan di chiller ...nikmati dlm keadaan dingin/dibiarkan bntr di suhu ruangan.kl panas2 dinikmati agak kurang mantap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
Bahan crust nya,mentega ama terigu gak salah ya mb..?kayaknya kebalik.. bnr ga ya

Ditulis oleh

amei
amei @cook_2161394
pada
Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Resep Serupa