Mie Goreng Ndeso (Mie Goreng Putihan)
Adisti Astarina @adistiastarina
Biasanya mie ini disajikan dalam besek berkat masyarakat pedesaan. Tanpa kecap manis,tetap rasanya gurih & nikmat. Sedikit pengobat rindu kampung halaman.
Mie Goreng Ndeso (Mie Goreng Putihan)
-
Kaianiandra“Mbak adisti ijin recook yaa... resep ini jadi jualan di nasi kotak ku... enak dan simpel terimakasih yaa” -
vicka arvianita Effriana“Makasih mbaa sharing resepnya , lagi pengen mie beginian gak ada yang jual pastinya... biasanya dapet mie beginian juga karena dapet "berkat" hahaha... dikurangin baksonya aja karena lupa gak beli bakso 😅 yummyyyyy....”
Biasanya mie ini disajikan dalam besek berkat masyarakat pedesaan. Tanpa kecap manis,tetap rasanya gurih & nikmat. Sedikit pengobat rindu kampung halaman.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan menggunakan sedikit minyak hingga harum. Setelah bumbu harum,masukkan bakso tumis hingga bakso setengah matang. Kemudian beri sedikit air.
- 2
Masukkan irisan kol dan daun bawang,aduk rata. Masukkan garam,merica bubuk,kecap asin dan kecap ikan. Koreksi Rasa. Mie goreng ini menonjolkan rasa merica,jika dirasa kurang tambahkan lagi mericanya.
- 3
Setelah dibumbui,masukkan mie yg telah direbus. Aduk rata. Terakhir tambahkan telur orak arik. Aduk kembali.
- 4
Setelah semua tercampur rata,sajikan mie goreng bersama taburan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
BismillahRasanya gurih, manis, dan krenyes-krenyes dari tekstur si sayurnya. Memperkaya tekstur rasa 🥰😋.Karna bahan-bahan memasaknya praksis dan mudah. Masak nya cepat, jadinya banyak, rasanya juga Ennak! Mie Goreng Ndeso ini jadi favorit keluarga. 😋Source: @fidelasadewo#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_OlahanMieFavorite#GenerasiAprontis
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
Mie goreng ini umum dimasak untuk lauk acara selamatan atau makan bersama, dulu jaman kecil hobi banget sama ini mie karena rasanya guriyyhh...Pas nyoba masak di rumah, gataunya anak2 doyan banget sampe sekali masak langsung ambyar.
wida kariyanti -
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
Suka banget dengan mie goreng ndeso yang sederhana tapi rasanya sangat khas dan ngangeni...
-
-
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
jadi dr dulu kalo di rumah jarang makan mie² instan gitu yg bumbu.nya dah siap saji.. apa.lg Bapak, dia suka.nya di masak.in mie yg bumbu.nya di racik sendiri. jadi mie ini nama.nya Mie Goreng Ndeso yaa, karna bahan/bumbu.nya sederhana aja dan soal rasa pastinya ga kalah dgn mie² yg lain, sehat pun hihihi 😍😍#PekanPosbarMie#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Palembang
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
Ini mie yg biasanya ada di slametan2 tempat saya.. Pengen buat untuk sore ini 😊 Yuk liat resepnya 😊 Mudah kok..
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
Ceritanya kangeeen masakan di rumah ibu. Jaman dulu, mie goreng seperti inilah yang selalu ada jika ada hajatan di rumah. Paling kental waktu mau lebaran. Semua rumah masak opor ayam, ada sambel goreng kentang, balado telur, termasuk juga mie goreng seperti ini. Lalu diantarlah makanan itu ke rumah tetangga dan saudara. Ketika pindah ke Jakarta, kebiasaan seperti itu sudah nggak bisa sy temui lagi. Di Jakarta cukup makan opor ayam dengan ketupat dan kawan2nya saja saat hari lebaran. Berbeda sekali dg di kampung jaman dulu. Makannya ketika makan mie ini, perasaan langsung melayang ke jaman dulu... Hihi...panjang benar sejarahnya ya...ya sudahlah...mari masak...simple...pedas dan enaaak...masyaAllah!
-
Mie Goreng Putihan Mie Goreng Putihan
Mie Goreng Putihan atau mie goreng kampung kalau saya bilang.. ini sering ada di berkatan orang-orang selametan dan porsinya sedikit banget hingga kadang suka pengeeen banget. Akhirnya ketemu resepnya mbak Adisti Astarina di Cookpad Mbak cantik yang tampilan masakannya cantik dan menggugah selera. Aku coba recook resep beliau.. resep dengan bumbu yang simpel ternyata. Pas seperti mie yang kurasakan di berkatan, jadilah kucobaa untuk menerima orderan nasi kotak atau menjual di kantin sekolah mie di bungkus kotak plastik dan dijual 5000an, lumayan lah buat uang jajan si genduk hehe tapi karena covid sekolah tutup dan ga jualan lagi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_22#KulaanYukRek
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
Nostalgia lagi serasa dikampung, kesukaan si krucil hepi sekali lihat mie jadi makin lahap maem nya 😀#miegorengndeso#miegorengjawa#bakmigoreng#masakanjadul#adjeng_mw
-
Mie Goreng Mie Goreng
Mie goreng kesukaan anak-anak. Sayuran nya pake yang ada di kulkas aja.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MingguKe-6
-
Mie Goreng Putihan Mie Goreng Putihan
Menu ini cocok untuk sarapan, karena praktis dan cepet bikinnya. Cocok juga untuk variasi rasa mie goreng yg beda untuk hidangan keluarga.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2695043
Komentar