Mie Goreng Ndeso
Mie goreng ini umum dimasak untuk lauk acara selamatan atau makan bersama, dulu jaman kecil hobi banget sama ini mie karena rasanya guriyyhh...
Pas nyoba masak di rumah, gataunya anak2 doyan banget sampe sekali masak langsung ambyar.
Mie Goreng Ndeso
Mie goreng ini umum dimasak untuk lauk acara selamatan atau makan bersama, dulu jaman kecil hobi banget sama ini mie karena rasanya guriyyhh...
Pas nyoba masak di rumah, gataunya anak2 doyan banget sampe sekali masak langsung ambyar.
Cara Membuat
- 1
Kukus mie telor, selama kurang lebih 15 menit. Saya lebih suka dikukus karena tekstur mie jadi lebih chewy dan gak gampang hancur.
- 2
Kalau tidak suka dikukus, bisa juga langsung direbus, tapi mie nya GAK USAH direndam dulu ya. Langkah rendam mie di atas skip aja.
- 3
Blender bumbu halus dengan minyak, lalu tumis hingga harum.
- 4
Masukkan udang, telur orak-arik, dan sawi ke dalam tumisan bumbu, biarkan udang berubah warna dan setengah matang.
- 5
Masukkan sawi, wortel, saos tiram, gula, garam, penyedap, dan air putih.
- 6
Setelah bumbu mendidih, masukkan mie, dan seledri cincang. Masak hingga matang dan bumbu merata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
Ceritanya kangeeen masakan di rumah ibu. Jaman dulu, mie goreng seperti inilah yang selalu ada jika ada hajatan di rumah. Paling kental waktu mau lebaran. Semua rumah masak opor ayam, ada sambel goreng kentang, balado telur, termasuk juga mie goreng seperti ini. Lalu diantarlah makanan itu ke rumah tetangga dan saudara. Ketika pindah ke Jakarta, kebiasaan seperti itu sudah nggak bisa sy temui lagi. Di Jakarta cukup makan opor ayam dengan ketupat dan kawan2nya saja saat hari lebaran. Berbeda sekali dg di kampung jaman dulu. Makannya ketika makan mie ini, perasaan langsung melayang ke jaman dulu... Hihi...panjang benar sejarahnya ya...ya sudahlah...mari masak...simple...pedas dan enaaak...masyaAllah!
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
Nostalgia lagi serasa dikampung, kesukaan si krucil hepi sekali lihat mie jadi makin lahap maem nya 😀#miegorengndeso#miegorengjawa#bakmigoreng#masakanjadul#adjeng_mw
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
Ini mie yg biasanya ada di slametan2 tempat saya.. Pengen buat untuk sore ini 😊 Yuk liat resepnya 😊 Mudah kok..
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
jadi dr dulu kalo di rumah jarang makan mie² instan gitu yg bumbu.nya dah siap saji.. apa.lg Bapak, dia suka.nya di masak.in mie yg bumbu.nya di racik sendiri. jadi mie ini nama.nya Mie Goreng Ndeso yaa, karna bahan/bumbu.nya sederhana aja dan soal rasa pastinya ga kalah dgn mie² yg lain, sehat pun hihihi 😍😍#PekanPosbarMie#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Palembang
-
-
Mie Goreng Ndeso Mie Goreng Ndeso
BismillahRasanya gurih, manis, dan krenyes-krenyes dari tekstur si sayurnya. Memperkaya tekstur rasa 🥰😋.Karna bahan-bahan memasaknya praksis dan mudah. Masak nya cepat, jadinya banyak, rasanya juga Ennak! Mie Goreng Ndeso ini jadi favorit keluarga. 😋Source: @fidelasadewo#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_OlahanMieFavorite#GenerasiAprontis
-
-
Mie Goreng ndeso Mie Goreng ndeso
Mie yang selalu ada saat hajatan di desa saya..bumbunya simpel tapi gak kalah enakk..😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #SiapRamadan #AntiRibet
-
Mie Goreng Ndeso (Mie Goreng Putihan) Mie Goreng Ndeso (Mie Goreng Putihan)
Biasanya mie ini disajikan dalam besek berkat masyarakat pedesaan. Tanpa kecap manis,tetap rasanya gurih & nikmat. Sedikit pengobat rindu kampung halaman.
-
Mie goreng ndeso Mie goreng ndeso
Mie yang digunakan dalam resep ini di tempat saya biasa disebut mie sumbangan. Ceritanya jaman dulu biasa disertakan sebagai bawaan untuk sumbangan dan takziah tradisi kampung saya. Meski sekarang sudah tidak menyertakan mie ini dalam sumbangan karena nilainya yang terlalu murah. Tapi sebutan sebagai mie sumbangan masih tetap berlaku.
-
Mie Goreng ndeso Mie Goreng ndeso
Menu simpel dan sat set keluarga pasti suka..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MieTime#MieTime#GAS2025#Kopijos_Mei2025
-
Mie Goreng Ndeso Special Mie Goreng Ndeso Special
Mau buat mie untuk teman nasi uduk di bungkus kotak. Maka jadilah menu ini.#siapbersinar#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar