Chocotorta
Gabriela @gabypatagonia
Fácil, rápida, sin cocción y muy rica. Para el postre o la merienda o tomar el té! Se sirve bien fría.
Chocotorta
Fácil, rápida, sin cocción y muy rica. Para el postre o la merienda o tomar el té! Se sirve bien fría.
Paso a paso
- 1
Usar un queso blanco de untar, cremoso.
- 2
Mezclar el queso con el dulce de leche. Bien unido pero no batir con fuerza.
- 3
Preparar el cafe de filtro o los saquitos que vienen tipo de te .Esos son practicos y no son tan fuertes.
- 4
Poner el café en un plato ondo. Agregar un chorrito de ron. Opcional.
- 5
Mojar las galletitas en el cafe y poner en un plato armando la base de la torta.
- 6
Untar con la preparación.
- 7
Armar varias capas con galletitas y el queso con el dulce de leche.
- 8
Cubrir bien con la crema. Con un paquete de 250 g salen unas 3 capas. Llevar a la heladera por 2 horas. Así enfría bien bien.
- 9
Yo cubrí la torta con chocolate cobertura Aguila que viene listo para usar. Se calienta en el agua y en unos minutos está derretido.
- 10
Yo la serví así pero se puede decorar también con crema chantilly. Pero se puede servir sola sin nada y es riquisima tambien. Esta medida es ideal para 10 porciones aprox.Bueno espero la hagan y la disfruten ...ahh poner en la heladera por 3 horas mas. Cuanto más fría más rica!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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Soy Profe de Ingles - Me encanta cocinar - Cocino desde que era muy chica .Siempre me gusto y me encanta .Soy golosa pero cocino de todo.Una pasion es la musica .Otra pasion es la fotografia .Vivo en San Martin de Los Andes ,Provincia del Neuquen ,Argentina.Me mude a este paraiso hace 24 años y es mi lugar en el mundo .Aprendi a hacer snowboard , ski , hacer trekking , nadar y aca tengo tiempo de cocinar ! Vivo en USA .me encanta viajar pero nuestro pais es el mas lindo !
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