Pepes ayam kemangi mudah dan praktis
Lagi obsesi bikin pepes ayam. Ngubek cookpad cari yang bahannya gampang dicari dan ada di rumah. Masaknya praktis. Pas di lidah pas di hati😆 resep asli bisa liat di akun 'Lina Sintya Dewi'
Pepes ayam kemangi mudah dan praktis
-
afrianidewi“Enak bgt. Terimakasih resepnya” -
Nolis Siti“Asli enaknya.. makasih resepnya bunda” -
Vivi selvia sembiring“Hmm, sdh jadi, selamat makan siaaaang” -
Nina Anggraini“Makasih resepnya ka.. 😋😋💕” -
Khurotul Ayuni“Ini udah yg kedua kalinya.baru bisa setor.mantul resepnya” -
Reziana Mauliena“Makasih resepnya. Enakkkk”
Lagi obsesi bikin pepes ayam. Ngubek cookpad cari yang bahannya gampang dicari dan ada di rumah. Masaknya praktis. Pas di lidah pas di hati😆 resep asli bisa liat di akun 'Lina Sintya Dewi'
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam besarnya sesuai selera. Cuci bersih
- 2
Siapkan bumbu halus dan bersihkan dan bahan lainnya
- 3
Siap kan bumbu halus untuk diblender atau bisa juga diulek
- 4
Petik daun kemangi. Daunnya saja. Iris bawang daun. Dan cabe merah dan siapkan juga cabe rawit
- 5
Bumbu halus siap. Siapkan wajan dan minyak sayur secukupnya untuk menumis
- 6
Tumis bumbu halus. Hingga tercium harum
- 7
Masukkan potongan ayam dan tambahkan air putih sedikit.
- 8
Ambil sereh, memarkan dan lipat/patahkan. Masukkan ke wajan. Juga masukkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Sambil koreksi rasa. Masak hingga air menyusut
- 9
Jika air sudah menyusut. Koreksi rasa lagi. Apa kurang garam atau gula. Jika sudah dirasa enak sesuai selera. Matikan api.
- 10
Segera setelah api dimatikan masukkan daun bawang dan sebagian daun kemangi. Sisakan untuk nanti dimasukan ke masing-masing pepes
- 11
Sisakan sebagian daun kemangi
- 12
Aduk daun kemangi di wajan
- 13
Bersihkan daun pisang. Dan bungkus satu persatu potongan ayam taburi dengan daun kemangi, cabe merah dan cabe rawit
- 14
Bungkus dan tusuk dengan lidi atau tusuk gigi. Lakukan hingga selesai
- 15
1/2 kg ayam. Saya jadikan 6 bungkus pepes.
- 16
Siapkan panci kukusan. Dan kukus pepes 20 menit.
- 17
Bisa ditaro dikulkas. Dan dihangatkan(dikukus atau dibakar) ketika mau makan lagi. Praktis bukan😉
- 18
Pepes ayam kemangi. Siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Pepes ayam mudah🍗 Pepes ayam mudah🍗
Salah satu menu terfavorit keluarga besar, karena rasanya yg enak dan aroma pepes yg menggugah selera sekaliii❤️*Walaupun tanpa daun kemangi ayam tidak berbau amis sama sekali.*#pepesayam #resepmamah
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Meramaikan #WeekendChallenge minggu ini aneka olahan pepes di #BukanPepesanBiasa. Penasaran dengan pepes ayam, buatnya ternyata ribet sih buat aku yang gak sabaran. Tapi seneng banget pas suami bilang ini enak, bumbunya pas, duh seneng banget 🤗. Duh kalo gak karena cookpad males deh aku bikin pepes. Love love love cookpad ❤❤. Aku recook resep teh Wina Septiani @wiena26 .#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek18
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Berhubung minyak mahal masaknya di kukus aja,,, enak juga seger pepes ayam ini,,, suami anak pada suka,,, yuk bun di coba
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Ayam lagi ayam lagi...tapi bosen jg ya kl di goreng terus..pengen sekali2 di pepes ah kaya nya enak jg ya..walaupun anak dan suami ku ga ada yg doyan..biarin lah buat aku aja sendiri😣 mkn nya pake nasi panas aja jg udh wuenakk benerr😙..bunda pasti juga doyan kan pepes ayam kemangi..yuu kita coba..
-
Pepes ayam simpel Pepes ayam simpel
Kesukaan orang rumah nih pepes ayam. Begitu mateng langsung serbu sampe lupa foto ayam yang sudah matangnya huhu.#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
tadinya mau bikin lontong isi, eh jd berubah haluan..sayang bgt ada daun pisang..jadilah eksekusi pepes ayam ini.
-
Pepes ayam simpel Pepes ayam simpel
Alhamdulillah bisa berbagi resep lagi ni 😁 biar kata resepnya pasaran tapi ini lah masakan buatan sendiri lebih nampol & mantuul..Ini pepes ayam buatnya perdana loh, penasaran pengen bikin pepes ayam, akhirnya kesampean juga, soal rasa jangan di tanya enak deh, kalo penasaran sama rasanya bisa langsung di buat ayo monggo 😉😊
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Lihat isi kulkas ada daging ayam, jadi kepingin deh di pepes kukus, biar lebih praktis, dan mudah buatnya.... #jelajah resep#jelajahresepsehat.
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Sudah lama ga mepes2... Cari2 apa yg bisa d pepes..
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Bun Bun lama ga masak,saya awalin coba pepes ayam kemangi ya,semoga bermanfaat 😊
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Bosen masak ayam digoreng mulu sekarang mo nyoba di pepes,sekalian memenuhi tantangan dari mami cookpad#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Ceritanya beberapa waktu yang lalu makan malam di kantin kantor krn lembur, kebetulan masih ada sisa menu pepes ayam, yaudalah ya dibeli krn laperr hehe,, pas dimakan ternyata rasanya endeeuss buuk,, trus tanya deh sama ibu kantin rahasianya, katanya supaya awet dan bumbu meresap serehnya ikutan diblender dan diblendernya pakai minyak biar ga cepet basi..Yuk kita langsung ke cara buatnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)