Pepes ayam kemangi mudah dan praktis
-
afrianidewi“Enak bgt. Terimakasih resepnya” -
Nolis Siti“Asli enaknya.. makasih resepnya bunda” -
Vivi selvia sembiring“Hmm, sdh jadi, selamat makan siaaaang” -
Nina Anggraini“Makasih resepnya ka.. 😋😋💕” -
Khurotul Ayuni“Ini udah yg kedua kalinya.baru bisa setor.mantul resepnya” -
Reziana Mauliena“Makasih resepnya. Enakkkk”
R. Bagusdiani @rbagusdiani
Lagi obsesi bikin pepes ayam. Ngubek cookpad cari yang bahannya gampang dicari dan ada di rumah. Masaknya praktis. Pas di lidah pas di hati😆 resep asli bisa liat di akun 'Lina Sintya Dewi'
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong-potong ayam besarnya sesuai selera. Cuci bersih
- 2
Siapkan bumbu halus dan bersihkan dan bahan lainnya
- 3
Siap kan bumbu halus untuk diblender atau bisa juga diulek
- 4
Petik daun kemangi. Daunnya saja. Iris bawang daun. Dan cabe merah dan siapkan juga cabe rawit
- 5
Bumbu halus siap. Siapkan wajan dan minyak sayur secukupnya untuk menumis
- 6
Tumis bumbu halus. Hingga tercium harum
- 7
Masukkan potongan ayam dan tambahkan air putih sedikit.
- 8
Ambil sereh, memarkan dan lipat/patahkan. Masukkan ke wajan. Juga masukkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Sambil koreksi rasa. Masak hingga air menyusut
- 9
Jika air sudah menyusut. Koreksi rasa lagi. Apa kurang garam atau gula. Jika sudah dirasa enak sesuai selera. Matikan api.
- 10
Segera setelah api dimatikan masukkan daun bawang dan sebagian daun kemangi. Sisakan untuk nanti dimasukan ke masing-masing pepes
- 11
Sisakan sebagian daun kemangi
- 12
Aduk daun kemangi di wajan
- 13
Bersihkan daun pisang. Dan bungkus satu persatu potongan ayam taburi dengan daun kemangi, cabe merah dan cabe rawit
- 14
Bungkus dan tusuk dengan lidi atau tusuk gigi. Lakukan hingga selesai
- 15
1/2 kg ayam. Saya jadikan 6 bungkus pepes.
- 16
Siapkan panci kukusan. Dan kukus pepes 20 menit.
- 17
Bisa ditaro dikulkas. Dan dihangatkan(dikukus atau dibakar) ketika mau makan lagi. Praktis bukan😉
- 18
Pepes ayam kemangi. Siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Reaksi
Ditulis oleh
Lagi seneng coba resep, belajar masakan buat persiapan berumah tangga. Awalnya begitu. Misi selanjutnya ngabisin bahan yang udah dibeli karena mama udah komen aja. 'Itu bahan masih ada''Bikin kuenya yang bahannya udah di beli''Abisin dulu bahan yang ada'...dan lain-lain...dan lain-lain....🙈- sekarang lagi seneng nyiapin masak buat buka puasa sama sahur suami. mikirin menu tiap hari, beda tiap buka sama sahur, seneng aja heboh sendiri, berantakin rumah sendiri, beresin sendiri, da yang makan mah ga pernah protes dimasakin apa juga dimakan..bahagia aja saya yang masak tiap hari kaya lagi percobaan nantang diri sendiri cari resep yang pengen dimakan dan dicoba dibikin💃
Lebih banyak Resep Serupa
Pepes tahu ayam kemangi
tadinya mau masak opor ayam. tanya sama suami bosen masak opor terus. akhirnya cari resep di cookpad. dan akhirnya nemu resep yang cocok, dan sedikit aq tambah bahannya.😁pepes ayam by; dapurVy
Pepes Ayam
Resep asli pepes ayam ini pedas dari mba anitajoyo. Berhubung lagi puasa makan sambal, cabenya saya skip. Saya pakai 1 ekor ayam size kecil dan dibungkus jadi 7 pepes. Rasanya enak, wangi banget pas lagi di kukus.
Pepes ayam kemangi
Meramaikan #WeekendChallenge minggu ini aneka olahan pepes di #BukanPepesanBiasa. Penasaran dengan pepes ayam, buatnya ternyata ribet sih buat aku yang gak sabaran. Tapi seneng banget pas suami bilang ini enak, bumbunya pas, duh seneng banget 🤗. Duh kalo gak karena cookpad males deh aku bikin pepes. Love love love cookpad ❤❤. Aku recook resep teh Wina Septiani @wiena26 .#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek18
Pepes Ayam Kemangi
Resep ini nemu di cookpad ..tapi sy tambah bumbu2 lagi..kt suami klo mau masak bumbu harus banyak..ternyata betul enaakk..pertama kali bikin pepes ayam dan berhasil..
Pepes ayam kemangi
Berhubung minyak mahal masaknya di kukus aja,,, enak juga seger pepes ayam ini,,, suami anak pada suka,,, yuk bun di coba
Pepes ayam kemangi
Ayam lagi ayam lagi...tapi bosen jg ya kl di goreng terus..pengen sekali2 di pepes ah kaya nya enak jg ya..walaupun anak dan suami ku ga ada yg doyan..biarin lah buat aku aja sendiri😣 mkn nya pake nasi panas aja jg udh wuenakk benerr😙..bunda pasti juga doyan kan pepes ayam kemangi..yuu kita coba..
Pepes Ayam Kemangi
Baru masak lagi nih ceritanya😆bp ku request pgn dimasakin pepes ayam..mumpung kemarin libur lgs deh eksekusi..😁😁
Pepes ikan salmon bumbu kuning
Ikannya bebas aja ya. Berhubung disini yang gampang dicari itu ikan salmon, yaudah eksekusi aja, demi memanjakan lidah yg udah kepengen bgt makan pepes di tanah rantau.
Pepes ayam kemangi
tadinya mau bikin lontong isi, eh jd berubah haluan..sayang bgt ada daun pisang..jadilah eksekusi pepes ayam ini.
Pepes ayam
Pengen makan ayam, cuma bosan makan ayam yang begitu-begitu aja. Digoreng lagi, disemur lagi, support lagi. Jadi keingetan ayam garang asem, tapi karena ga ada santen ga jadi bikin garang asem. Bikin pepes ayam aja deh, yang semua bahannya ada 😀Selamat mencoba 😁😁
Pepes Ayam Kemangi
Saatnya #WeekEndChallege kali ini #BukanPepesanBiasa. Setor resep pepesan @Mama Fathan Pepes Ayam Kemangi Enak banget ini. Maafkan bentukkannya belom bisa bagus tetapi tetap jadi pepes juga 🤭 .Terimakasih ya resepnya.Source :@mama fathan#PejuangGoldeApron3#Minggu_18#AksiDutaReCook#DutaRecook_Sampit#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#GenkPejuangDapur#PepesAyamkemangi
Pepes usus
lagi kepengen masak bareng sm Mamah, eh keluar lah ide pengen bikin pepes. td liat usus d tkng ayam banyak. jadilah pepes usus ini 😁 favorite nya anak" ku😊
Pepes Ayam Kemangi
Biasanya bikin pepes ikan, sekarang coba pake ayam. Enak juga 😆
Pepes ayam kemangi
Lihat isi kulkas ada daging ayam, jadi kepingin deh di pepes kukus, biar lebih praktis, dan mudah buatnya.... #jelajah resep#jelajahresepsehat.
Pepes Ayam Kemangi
Tema #WeekendChallenge kali ini diajakin Mamah Cookpad untuk membuat aneka kreasi pepesan. Tapiii challenge nya itu bukan pepesan kosong.Nah, pilihan saya #BukanPepesanBiasa jatuh kepada Pepes Ayam Kemangi karena bahannya sesuai yang ada dirumah, bumbunya pas mantap wangi kemanginya bikin nafsu makan meningkat 🤭🤩Yuk, icip resepnya 🤗👌#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
Pepes ayam kemangi pedas
Lagi ngurangin minyak jadi bikinya yg di kukus karena suka pedes jadilah pepes ayam kemangi pedasssss 👩🍳
Pepes Ayam dan Tahu
Meramaikan posting olahan yang berbungkus daun bersama teman-teman CoDe. Makanan yang diolah dengan cara dibungkus daun selalu mengeluarkan wangi yang khas ketika dimasak. Termasuk dengan pepes ayam tahu ini. Ketika dikukus hmmmm..wangi pepesnya semerbak ke seantero rumah. Asli bikin yang lagi laper makin laper🤭Oia ini juga sehat lho karena masaknya dikukus dan tanpa minyak. Pas deh...Sumber : KikynovLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4037814-pepes-ayam-fillet-tahu?invite_token=3QGd2aYFuNAj7FjA1W1YfAde&shared_at=1607243722#RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunityDepok#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSehat
Pepes Ayam
Perdana ini lho bikin pepes ayam😂. Insya allah rasanya bikin nambah nasi terus😆😆😆😆
Pepes Ayam
Selamat hari rabu, lagi seneng2nya bikin pepes karena suami lagi ngurangin masakan yang digoreng terutama digoreng pake minyak sawit, setelah bereksperimen lihat resep sana resep ini akhirnya dapat yang pas di lidah suami hihhi #PejuangGoldenApron2
Pepes ayam
Punya ayam, ga tau mau dimasak apa..perasaan lagi bosen sama lauk ayam..lihat2 di cookpad..mbak Elinda Savitri.menerbitkan resep pepes ayam..ya sudah buat pepes ayam saja..enak..mksh ya mbak..
Pepes Ayam Kemangi (bumbu kuning tanpa santan)
Sebelumnya pernah posting pepes, dulu versi santan tanpa kemangi, kali ni pakai bumbu kuning plus kemangi...Resep asli dari R. Bagusdiani 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2702942-pepes-ayam-kemangi-mudah-dan-praktis.Poto2ny agak lame gt d mo’on ma’ap#PejuangGoldenApron3
Pepes Ayam Kemangi
Sebenernya aku paling males bikin pepes, karena aku ga pinter ngebungkus daun 🤭, paling gampang bikin pepes tahu itu aja (tetep tapi jarang bikin pepes pepesan) selain membutuhkan waktu lama kalau masaknya subuh ga bakalan keburu yg ada aku bikin pepesnya sore, besok paginya baru dibuat bekel suami jd hemat waktu .. sekalian ikutan #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa , yuuk dicoba ..Source : Wina Septianihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10796885-pepes-ayam-kemangi?invite_token=RgH3upDyvjb99itZV1cDN98a&shared_at=1601561821#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur
Pepes Ayam Khas Sunda
May02,2018Klo soal pepes ayam always inget pepes ayam buatan almarhum nenek 😕 kangeeen bgt sama pepes ayam buatannya...klo berkunjung k jkt pasti cucunya pada mnta dibikinin pepes ayam... Semoga Mak Epon (panggilan nenekku) ditempatkan disisi Allah yg mulia... AamiinHiks curhat 😁
Pepes Ikan Mas Presto
Malem2 jam 9 di kasih ikan mas besar2 sm tmn suami. Karena bingung di masak apa aku minta resep pepes ikan mas ke grup cookpad kopdar bandung dan resep nya cocok sekali 😂Makasih Teh Dewi Lina resep nya 😘
Ayam Goreng Bumbu Pepes
20191031_Suka banget sama pepes ayam, Tp suami ga suka pepes ayam lebih suka pepes tahu jadinya kalo bikin pepes pasti buat suami kudu di goreng kering dulu biar suami ikut makan pepes. Seneng dech pas suami bilang ayam gorengnya enak😄
Pepes Ayam
Dulu sebelum nikah, suka bgt makan pepes ayam, cuma ga bisa masak. Setelah nikah, dapet suami yg alergi dengan seafood dan daging dagingan. Lama lama kasian jg liat dia, makannya itu itu aja, jadi mulai belajar masak, dengan niat mau bantu untuk sembuh. Skrg ini jadi makanan favoritnya suami juga.Ini resepnya sama dengan pepes ikan, cuma kali ini aku bikin lebih pedas aja.#WeekendChallenge#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2
Pepes Mujaer Kemangi
Pagi2 ke pasar sama si Kakak liat mujaer seger2,jadi pengen masak pepes,ditambah kemangi biar tambah nikmat.
Pepes ayam kemangi
Bun Bun lama ga masak,saya awalin coba pepes ayam kemangi ya,semoga bermanfaat 😊
Pepes ayam kemangi
Lagi pengen makan pepes ayam.Source mb Winda#CooksnapSpecialAdmin_Winda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
Pepes ayam kemangi
Ceritanya beberapa waktu yang lalu makan malam di kantin kantor krn lembur, kebetulan masih ada sisa menu pepes ayam, yaudalah ya dibeli krn laperr hehe,, pas dimakan ternyata rasanya endeeuss buuk,, trus tanya deh sama ibu kantin rahasianya, katanya supaya awet dan bumbu meresap serehnya ikutan diblender dan diblendernya pakai minyak biar ga cepet basi..Yuk kita langsung ke cara buatnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2702942
Komentar (2)