Ikan kembung kuah kuning bening asam pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Lhely Istyfadhoh
Lhely Istyfadhoh @cook_6416516
Tegal Jawa Tengah .

Udah lama ngak mosting masakan disini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2porsi
  1. 2 ekorikan kembung
  2. daun salam daun jeruk
  3. asam jawa
  4. garam
  5. air
  6. penyedap rasa
  7. bumbu halus:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 siungkemiri
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. secukupnyamerica
  12. bahan iris :
  13. 1 buahtomat
  14. 3 siungbawang merah
  15. 5 buahcabe rawit
  16. 7 buahcabe jawa
  17. bahan geprek
  18. lengkus
  19. jahe
  20. sereh

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan dan potong menjadi dua simpan dan taburkan garam dan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Iris iris cabe rawit cabe jawa bawang merah dan tomat dau kemangi

  3. 3

    Uleng kemiri merica bawang putih dan kunyit

  4. 4

    Tumis bawang merah lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum masuk bumbu lainya jemplung2 ajah tambahkan air secukupnya sampai mendidih lalu masukan ikan

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih dan tes rasa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lhely Istyfadhoh
Lhely Istyfadhoh @cook_6416516
pada
Tegal Jawa Tengah .
Ibu rumah tangga yang suka banget nyobain resep buat misua tersayang kalo ada yang pesen jajanan atau masakan aku terima dengan kedua tangan ..
Lebih banyak

Resep Serupa