Ayam Masak Pedas Asem Manis

Alhabsyi Family
Alhabsyi Family @ElGhonna_kitchen

Ayam Masak Pedas Asem Manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 3 buahCabai iris tipis
  3. 2 ruasAsam jawa
  4. 1 batangDaun bawang iris kasar
  5. 1 sdmKecap manis
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siungB. Merah
  8. 3 siungB. Putih
  9. 3 lembarDaun jeruk
  10. 2 sdtGula merah
  11. 1batng Serai putihnya
  12. secukupnyaGaram, merica, air &penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi, masukkan irisan cabai beserta daun bawang hingga layu.

  2. 2

    Masukkan ayam hingga ayam berubah warna baru kemudian masukkan air &air asam jawa sampai menutupi permukaan ayam, diamkan sampai ayam matang.

  3. 3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alhabsyi Family
Alhabsyi Family @ElGhonna_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa