Kikil Pedas Manis ala DAPI
Nyobain modifikasi beberapa resep. Dan tadaaaa... Hasilnya sih sewajan kecil.. Untuk display, diambil semangkok kecil doang hihi.. Maaf ini displaynya kurang menarik.. Tapi silahkan dicoba rasanya :3
Kikil Pedas Manis ala DAPI
Nyobain modifikasi beberapa resep. Dan tadaaaa... Hasilnya sih sewajan kecil.. Untuk display, diambil semangkok kecil doang hihi.. Maaf ini displaynya kurang menarik.. Tapi silahkan dicoba rasanya :3
Cara Membuat
- 1
Kupas semua bahan. Cuci bersih semua bahan dan sayur yang siap dimasak. Potong-potong bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe kriting, cabe rawit, dan geprek lengkuas.
- 2
Rebus kikil di panci kecil dan tambahkan garam 1 sdm. Rebus hingga airnya mendidih dan kikil melunak (tes di cucuk pakai garpu). Potong dadu.
- 3
Sambil menunggu kikil lunak, panaskan minyak goreng pada wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe kriting, cabe rawit, lengkuas, dan daun salam. Beri air sedikit agar bumbu tidak lengket di wajan. Tumis hingga semua bahan layu dan berbau harum.
- 4
Tambahkan daun bawang, garam, gula, penyedap.
- 5
Masukkan kikil, tumis kira-kira 5-10 menit agar bumbu meresap perlahan.
- 6
Masukkan kacang panjang dan tauge. Tambahkan saori dan kecap manis. Tumis sebentar dan koreksi rasa.
- 7
Tutup wajan agar bumbu meresap sempurna. Kikil pedas manis siap dihidangkan.
- 8
Selamat mencoba ! :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Untuk pertama kalinya masak kikil dan alhamdulillah suami oke ☺️👌
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Agen rahasia udah masuk episode 3 aja nih, temanya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook ke Kalimantan, hmmm... jalan2 virtual yg menarik ya... kali ini saya mau recook resepnya bunda Eliza Mahyawi. Mantep nih kikilnya... kesukaankuh bangeett.Ngomong2 soal Kalimantan, saya jd inget salah satu scene film Aruna & Lidahnya yg memperlihatkan makanan khas Kalimantan yaitu choi pan. Ngiler sodara2 pengen nyobain deh. Kapan2 hrs bisa bikin choi pan yg enak jg ah!!Setelah jalan2 virtual dr Bali, Sumatra & Kalimantan, berdasarkan petunjuk2 yg ada tim #NyemilCenil menebak-nebak jawaban dr petunjuk2 yg ada yaitu Ayam Betutu. Semoga jawabannya bener ya... Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳#BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadCommunity_Malang#eBook
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Pengennya bikin Kikil cabe ijo, tapi ndak ada cabe ijo, jadi pakai kacang panjang hehe
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Kikil emg masih jd favoriteku dr jaman baheula 😂 eh jebul2 si mamas ga gitu suka 🤦♀️ yaudah masak ini buat sendiri ae.. simple dan ga muluk2. Tp ini udh enak sampe ke dalem2 kikil, yg notabene rada susah kikil berasaaa.. lebih sedap lg kalo pake cabe gendot..sygnya disini ga ada 😂
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Masak buat buka puasa pengen yg serba pedes biar semangatt😁😁 ditukang sayur kebetulan ada kikil,,#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Cianjur
-
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Weekend bingung masak apa, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada aja di 🏡.Masih punya stok kikil sapi di kulkas, dikasih Mertua waktu Idul Adha belum sempat diolah, edisi sok sibuk beberapa pekan ini😁🤭.Kikil sapi kiriman Mertua ini dari kulit kepala Sapi yang sudah dibakar (dikeropok bahasa Solo nya), dibersihkan, di cuci lalu direbus, jadi aku tinggal simpan dan mengolah aja🤗.Tanya pasukan..mereka request dimasak kecap aja kayak di bacem, bisa langsung dimakan atau digoreng sebentar sebelum dimakan.Hhmmm rasanya enakk.. kenyal2, gurih, manis, pedas👍🫰.#week29#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#Timlo#olahankikil
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Ini salah satu masakan favorit dulu waktu tinggal sama eyang. Tiap eyang lagi gak masak. Pasti disuruh beli masakan ke depan, dan pasti milihnya sama kikil ini.#PejuangGoldenApron2
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Masih jadi kesukaan. . .😋 Sedaaap bangeett, pedes manis bikin nafsu makan melonjak...wwkwk... 😂 alhamdulillaah. . .Ada baiknya, jauhin magicom nya yak buibu, biar gak boros nasi 😂🤭
-
Kikil Pedas Manis Kikil Pedas Manis
Menu yang selalu jadi perputaran rutin dirumah...Suami bukan tipe orang yang suka masakan manis, tapi untuk ini beliau suka karena masih berasa pedas.Enak ada rasa pedas dan manis juga gurih.#ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #cookpadindonesia #cookpdcommunity_bekasi #bundarazs #masakitusaya #masakmudah #kikil #kikilpedasmanis
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar