Rendang

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 3-4 btrkelapa tua ambil santan kental dan yang encernya
  3. 2 lbrDaun kunyit
  4. 4 lbrDaun jeruk
  5. 3 btgSereh
  6. 4 pcsAsam kandis
  7. 100 mlMinyak goreng
  8. 5 grgaram
  9. bumbu halus
  10. 60 grBawang merah
  11. 50 grBawang putih
  12. 250 grCabe merah besar
  13. 100 grLengkuas
  14. 50 grKemiri
  15. 2 grCengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan daun kunyit, sereh, daun jeruk, asam kandis, garam. kemudian masukan santan. setelah santan mendidih lalu masukan daging masak hingga daging empuk dan bumbu aga kecoklatan atau kehitaman. angkat, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gregorius xaverius
gregorius xaverius @cook_2551592
pada

Komentar

Resep Serupa