Tumis Pare Teri

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 4 butirkemiri
  7. 1 onsteri jengki
  8. Secukupnyagaram, gula, merica & penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus pare, cuci bersih kmd remas dgn menggunakan 2 sendok makan garam sampai layu agar pahitnya hilang. Kmd rebus sampai agak empuk & tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe & kunyit.

  3. 3

    Teri buang kepalanya & cuci bersih.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum & masak, masukkan teri. Tumis sampai teri menguning & kering. Kmd masukkan pare & beri garam, gula, merica, penyedap rasa. Tumis sampai matang & koreksi rasa sd sesuai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elizabeth_caca
elizabeth_caca @cook_5893014
pada
Karawang
IG : elizabeth_caca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa