Assalamualaikum wr wb..Rasanya ... seindah gambarnya...menggugah seleraLuar biasa, asem manis pedas gurih...Jika tak mau pedas cabe merah bisa dikurangi atau hanya diieis serong saja atau bahkan tak pakai sama sekali.Resep dari Chi Xander's Kitchen patut dicoba..🥰🥰🥰🥰Mari simak resepnyaSource : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2417535

Bismillah...Ayam Woku Belanga — sajian khas Manado yang memanjakan lidah dengan kuah kuning bercitarasa pedas, gurih, dan wangi rempah. Diperkaya daun kemangi segar yang menambah aroma menggoda, membuat setiap suapan terasa istimewa.Woku Belanga berasal dari Sulawesi Utara, tepatnya daerah Minahasa. Nama woku diambil dari daun woka (sejenis daun lontar) yang dulu digunakan untuk membungkus dan membakar masakan ini. Sedangkan belanga berarti panci tanah liat yang menjadi alat tradisional untuk memasaknya. Perpaduan rempah lokal seperti serai, kunyit, daun jeruk, dan cabai menciptakan rasa khas yang tak terlupakan, diwariskan dari generasi ke generasi.Saya membuatnya lebih sederhana, tanpa di bungkus daun dan di bakar/panggang lg.#GAS2025#RasaNusantara#ComboCalakan_IndonesiaHiji#CookpadCommunity_Bogor

Ada yang suka berkuah , kalau saya suka yang nyemek nyemek gitu kayak rica rica.. selera aja yaaa.. sedep gurih , pedes ngabisin nasi pokonya pake kerupuk apalagi lebih mantul 😋😂

Lg kepengen makan yg pedas2........trus kepikiran deh Ayam Woku ini.......

Menu ikan favorite dikeluarga aku yah ikan woku ini kuah yang kaya dengan bumbuu enak deh pkoknya😉#PejuangGoldenApron3

Request khusus dari seorang customer saya yang berwarga negara Irish. Resep masakan yang di turunkan oleh mami. Menu andalan di rumah yang selalu ngangenin. Woku Belanga adalah masakan khas Manado yang selalu disajikan dengan rasa pedasnya yang nampar....hehehe ini resepnya check it out :-)

Rencana hari ini mau bikin rujak cingur, tapi sayang bumil ga bisa makan rujak.... ya udah bumil tak masakin ayam woku belanga aja, biar makannya lahap... 😄😄😄

Masakan yang sesekali saya buat di rumah, enak, pedas dan aroma khas rempahnya dan bumbunya menggoda, disini saya menggunakan bahannya dari ayam bukan ikan. Pada saat memasak ayam kulitnya saya kupas, sehingga kuahnya menjadi kurang kental, dibandingkan saat ayam masih berkulit, jika bunda biasa memasak ayam dengan kulit tidak apa-apa karena lebih sedap sebenarnya. Hanya saja saat ini saya sudah mulai tidak menggunakan kulit ayam, pada saat memasak.#Cookpadcommunity_KalBar#MasakanMamaEra#ResepMama

Menu favorite#pekan_manado #cookpadcommunity_denpasar

Resep ayam woku tanpa daun kunyit dan daun pandan krn lg gda dsni. Woku mw ayamnya digoreng apa ngga, mau berkuah atau kental sesuai selera aja. Enaknya lg klo pake ikan khas manado bgt.

Sebagai pemudi kantoran yg sebenernya males banget ribet. Cukup gampang tinggal naik mrt dikit turun buat makan makanan manado. Cuma kalau terus terusan jadinya ga gampang, karena kantong kering. Sebenernya asal suka main ke pasar semua bahan ada.

Ini masakan Manado asli..Papa saya suka masakin kalau saya pulang kampung.. Untung disini bahannya ada juga jadi bisa saya masak juga..resep ini lebih enak kalau pakai ayam kampung..