Tenderloin BBQ

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Dari pada susah cari parkir di mall ya kaan, mending bikin steak sndiri deh 😆

Tenderloin BBQ

Dari pada susah cari parkir di mall ya kaan, mending bikin steak sndiri deh 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi bagian tenderloin
  2. 3 sdmsaus barbeque botolan
  3. 1 buahjagung manis
  4. 50 grambuncis baby
  5. 1/2 kuntumbrokoli
  6. 1 buahwortel
  7. 2 sdmsaus blue cheese botolan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi agak tipis dan melintang serat, memarkan.. lumuri dengan saus barbeque botolan merata di seluruh bagiannya.. masukkan dlm wadah kedap udara, simpan di kulkas kurang lebih selama 15-20 menit (semalaman lebih bagus)

  2. 2

    Rebus jagung hingga matang, pipil... potong dadu wortel, rebus sebentar.. Pisahkan brokoli sesuai kuntumnya, blansir.. potong kedua ujung buncis baby, blansir.. sisihkan masing2 sayuran

  3. 3

    Panaskan grill pan, letakkan daging.. masak hingga kedua sisinya matang merata

  4. 4

    Penyajian: letakkan daging diatas piring saji.. tata sayuran, sendokkan blue cheese.. sajikan segera 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa