Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam dan serai
- 2
Bila bumbu sdh matang, masukkan ati dan ampela, kemudian tambahkan air dan aduk rata
- 3
Masak hingga air menyusut, lalu masukkan kelapa parut, tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan gula merah aduk2 hingga kelapa menjadi kering dan garing,
- 4
Koreksi rasa dan hidangkan dgn taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
-
Serundeng ati ampela Serundeng ati ampela
Dimasa pandemi ini harus pinter-pinter ngatur pengeluaran dan hindari kluar rumah kalau tidak penting banget,jadi di resep ini saya mau bagikan hidangan yg tahan lama jd kita gak perlu kluar-kluar rumah karena sdh punya stok makanan di rumah. Danis Christiani -
Serundeng ati ampela Serundeng ati ampela
Masakan minggu lalu bru skrg updt lagi ntah knp malesss banget buat foto" , sekalipun foto" malah males ngetik nya 😂😂 lanjoot ke resep , org rumah paling seneng sma yg namanya serundeng !!! Apalagi wawa klo ambil nasi malah dibnyakin serundeng nya drpd daging nya 😄 manis pedess jadi satu aahhh enak , mskipun trlihat ribet ini resep yakin lah buat nya tidak seribet yg dituliskan 😂😂 mari cobaaa Dhea 🍃 -
Serundeng rempelo ati Serundeng rempelo ati
Ampelanya bisa di iris atau utuh sesuai selera saja ya,ungkep rempelo ati bersama bumbu agar meresap,baru masukkan kelapa parut nya ,cocok banget buat stok lauk sahur, pakai nasi anget 👌lengkapi dengan sambal ,lalap ,maaf tanpa foto step ya 🙏🙏#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#PekanPosbarProtein#KOPIJOS_PosbarProtein#KampoengRamadan#UngkepanRasaHati#PekanPosbar DaruDewi -
Serundeng Serundeng
Pengen bikin telur dadar ala padang. Liat di resep pake serundeng. Eksekusi serundengnya dl deh kalo gt. Serundeng ini wangi bgt ya. Waktu aku masak, semua org rumah nanyain, masak apa sih wangi bgt..😝Ini aku bikin ga pake cabe sama skali ya krn skalian utk kiddos. Kalo suka pedes, boleh tambahin cabe di bagian bumbu halus. Cindee -
Serundeng Serundeng
pertama kali bikin serundeng dg bumbu seadanya (atas instruksi dari ibu), cz kalo di Lombok bikin serundeng itu bumbunya komplit bgt dan sudah dijual perbungkus yg didalamnya berisi segala jenis bumbu (sy gg hapal nama2 bumbunya). meskipun ini tampa bumbu komplit tp rasanya gg jauh beda lah. . Lia Machmud (ig: @liamachmud -
Serundeng Serundeng
Dr dulu penasaran bikin serundeng ga pernah sukses, akhirnya paling males klo suru masak serundeng, makannya jg jadi ogah2an (#sakit ati ga sukses bebikin serundeng ). Trs ini dpt bisikan dr tetangga biar sukses bikin serundeng,Setelah belanja kesana kesini, bahan kumpul langsung eksekusi ajah,Ini resep serundeng versi sy, monggo yg ♏ªυ nyoba, enjooii :) Nur Sabatiana -
Serundeng Serundeng
Hari ini mlm Idul Adha, bunda, kalau di daerah sya, biasanya para orang dulu, alias nenek2, hehehe bahkan mertua yang masih terhitung orang dulu, selalu tak pernah absen buat serundeng saat lebaran atau acara khusus, ☺️ temen saat makan nasi gurih, rempeyek dan ayam ingkung atau nasi kuniing, hemm tapi saat ini Idul adha kesekian tanpa nenek, juga idul adha ke 2 tnp mertua, kangenn makan ini, 😭 akhirnya karena benar2 pengen serundeng, belajar buat sendiri, akhirnya jadi bundaa alhmdulillh, yukk intip cara buatnya, gampang dan enak lhoo😘😘 Mala Sari -
Serundeng Serundeng
#AntiRibetSerundeng adalah salah satu lauk kering andalan kalo lg bulan Ramadan atau buat dibawa pergi2. Krn serundeng ini lauk kering yg praktis dan tahan lama jd cocok bgt kalo dibawa traveling atau dipake lauk darurat pas ngga sempet masak buat sahur. Dimakan pake nasi anget aja udah enak bgt. Serundeng ini bisa tahan sampe sebulanan lebih loh asal disimpennya di toples yg kedap udara dan pastiin sebelum disimpen udah benar2 dingin dan tiris dari minyak.#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge Merinda WS
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2740471
Komentar