Capcay kuah

Priscilla Sundari
Priscilla Sundari @si_sund
Karawang Timur

Capcay enak selama pernah makan itu pas jaman kerja versi saya ada di gang kecil jl.malioboro jogja. Karna udah pindah luar kota jadi pengen makan capcay. Dan buatan sendiri itu emang paling endess yaa 😆😆

Capcay kuah

6 orang berencana membuat resep ini

Capcay enak selama pernah makan itu pas jaman kerja versi saya ada di gang kecil jl.malioboro jogja. Karna udah pindah luar kota jadi pengen makan capcay. Dan buatan sendiri itu emang paling endess yaa 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-04 porsi
  1. 9 btgpokcoy potong-potong
  2. 6 bhjagung muda potong-potong
  3. 3 bhwortel potong sesuai selera
  4. 1 btgbrokoli potong pas kuntum
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 5 bhbakso potong-potong
  7. 400 mlkaldu ayam
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtsaos tomat/sambal
  10. 1 sdmkecap
  11. minyak untuk menumis
  12. bumbu halus:
  13. sesuai seleralada
  14. 7bawang merah
  15. 4bawang putih
  16. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua sayur kecuali pokcoy sampai setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kaldu ayam

  3. 3

    Masukkan sayur yg sudah direbus dan bakso, tambahkan garam, saos, kecap. Aduk-aduk lalu koreksi rasa

  4. 4

    Setelah sayuran agak matang masukkan pokcoy dan daun bawang. Masak sebentar saja.

  5. 5

    Angkat lalu hidangkan. Selamat menikmati 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priscilla Sundari
pada
Karawang Timur
dikarenakan bertambahnya baby, masaknya jd sesempetnya dan sesimple mungkin. Efeknya jarang update masakan jg deh 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa