Ini makanan Favorit suami.. Klo dah makan ini lupa sama yang masak... 😂😂😂😂

Ini resep mangut lele turun menurun bunsay. Biasanya kl lebaran menu mangut ini wajib ada cm lelenya diganti dengan belut. Dijamin rasanya mantab lhoo...👍🏻👍🏻

Kemarin beli lele 6 ekor. Jatuh nya sekilo lebih. Uda dibumbui semua. Cuma prakteknya, karena gede gede kayaknya kok mblenger kalau dimasak hari itu juga semua. Akhirnya 3 potong 2 digoreng kremes hari itu. Sisanya dibuat mangut.Resep, selalu lihat punya bunda Didi dengan modifikasi bahan seperlunya karena keterbatasan Lombok hijau 😂. Tips dari bunda Didi kalau masak mangut lele. Lele harus digoreng kering dan ketika menggoreng jangan dibolak balik biar cantik. Tapiiii, td saya g punya banyak waktu jadi lele nya belum begitu kering. Tp Alhamdulillah tetep enak kok.

Jum'at, 20 Desember 2019#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#Berburucelemekemas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#ResepKe106_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanIkanHeniTepat di tgl 20 Desember ini adalah Ulang Tahun almarhumah mami aku 😭Di keluarga aku dari dulu nggak ada tradisi ngerayain ultah/ memberi kado/ makan di restoran.Yang ada cuma ucapan selamat ultah, kecupan hangat & pelukan hangat dari kami😘🤗Seandainya mami masih ada,aku pengen banget masakin makanan kesukaan beliau. Mami tuh suka banget makan ikan lele mau di goreng/di gulai semuanya suka.Mami pasti bangga banget anaknya yg manja dulu sekarang udah bisa masak😀Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya... aku tunggu 🙏

#PejuangGoodenApron2#cookpadcommunity_cikarang#3Mangut lele identik dengan kuliner Yogya, kali ini aku membuatnya tidak pedas sesuai request anaku yang kecil, jadi cabenya tidak ikut diuleg dan tidak mempergunakan kencur, rasanya gurih dan... ahhh...pokonya enak sech....

Biasanya anak anak kurang suka dengan ikan lele, mungkin geli dengan bentuknya kali ya🤭 tapi emak tak patah semangat, apalagi disaat ikan laut lagi 'naik daun'😄 saya beli ikan lele yang agak besar, 1 kg isi 3 ekor, terus saya potong potong, bagian kepala sama ekor saya asingkan agar anak anak tak melihat bentuk aslinya (nanti kepala sama ekornya bisa dibuat kaldu ikan). Nah mangut lele mungkin akan membantu penyamaran si Lele😄, dengan perpaduan aneka rempah dan santan aroma khas ikan lele akan tersamarkan, dan alhamdulillah pasukan saya lahap menyantapnya, duh senangnya tuh disini❤️😄#IdeMasakku#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah

Pertama kali kenal sm mangut pas kuliah diajak makan sm adiknya suami di warung kecil deket Palagan. Mangutnya enaaak bener.. dan after years nyari warungnya lg ternyata udah tutup.Ketemu mangut lagi pas di Magelang kmrn. Hampir tiap pagi jajan mangut lele di Pasar Rejowinangun. Enaaaakk bener.. bahkan anak wedok yg ga doyan pedes pun tergila2 sm mangut lele disana. Harganya pun murah.. sepotong cuma 8ribu udah sama nasi 😱Skr di Bandung jangan harap ketemu mangut lele.. nampaknya orang sini lbh suka ikan mas drpd lele dan lbh suka lalapan sambal drpd santen2an wkwkwk.. Yaudah lah ya.. aku coba masak sendiri si mangut ini. Surprisingly.. enak banget lhooh.. authentic rasanya mirip kayak yg dijual di Pasar Rejowinangun Magelang.

Lupa dpt resep dr mana.. Coba2 masak.. Alhamdulillah suami suka ^_^

Resep warisan mama mertua..enaak banget..hrs dicoba yaa 😊

'Tanda Cinta Kombes Untuk Timlo' dalam rangka Anniversary Kombes ke-4 kali ini saya persembahkan untuk Mama Al @rahayuputri438 . Teman kombes yang juga pengusaha kuliner di cikarang ini terkenal humble & ramah. Saya buat Mangut lele, yaitu hidangan ikan lele yang dimasak dengan kuah santan. Mangut lele merupakan salah satu hidangan yang berasal dari kota Yogyakarta. Rasanya gurih pedas. Untuk cabe, bisa langsung dihaluskan bersama bumbu halus yang lain, atau bisa juga di tabur utuh ya moms. Cocok dijadikan teman nasi hangat .. yuk dicoba resepnya.#CooksnapResep_PutriRahayu23#Spesial4thKombes#CookpadCommunity_Bekasi

Masak nya belajar dari ibu 😀😀😀 alhamdulillah suami suka masaka nya 😀