Mie telor Cumi

Aulia Sry
Aulia Sry @cook_2279084

jangan lupa follow aku iya...

Mie telor Cumi

6 orang berencana membuat resep ini

jangan lupa follow aku iya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 meniy
4 porsi
  1. 250 grammie telor
  2. secukupnyaCumi cumi
  3. secukupnyaUdang
  4. Bawang bombay sedang iris tipis
  5. 5 siungbawang merah iris tipis
  6. 4 siungbawang putih haluskan
  7. 1 buahtomat sedang
  8. Brocoli
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. Margarin untuk menumis
  11. 1 sdmMinyak goreng
  12. 1 buahmaggi kaldu ayam
  13. secukupnyaGaram, penyedap rasa dan kecap
  14. 3 buahcabe merah iris serong
  15. Wortel

Cara Membuat

20 meniy
  1. 1

    Bersihkan cumi cumi dan udang. Potong cumi cumi berbentuk lingkar. Rendam 5 menit dengan air garam dan cuka atau bisa dengan perasan air lemon agar tidak amis.

  2. 2

    Rebus mie ke dalam air panas dan masukkan minyak goreng dan maggi. Rebus hingga mie matang , angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Panaskan margarin lalu masukkan bawang bombay, bawang merah, tumis hingga agak harum. Tiriskan cumi dan udang yang tadi di rendam dan bersihkan. Masukkan dan tumis bersama bawang hingga air dari cumi cumi mengering. Lalu masukkan merica, batang bawang daun, cabe merah, tomat, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga matang.

  4. 4

    Masukkan mie dan tuangkan kecap aduk hingga merata beberapa menit. Mie siap untuk di hidangkan .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Sry
Aulia Sry @cook_2279084
pada

Komentar

Resep Serupa