Instruções de cozinha
- 1
Em um recipiente misture o trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
- 2
Adicione a água, o leite, a manteiga derretida e misture bem. Adicione o ovo e misture novamente.
- 3
Em uma superfície limpa polvilhe trigo e sove a massa até que não grude mais. Reserve por cinco minutos.
- 4
Dívida a massa em duas. Polvilhe trigo na superfície e abra a massa em forma de retângulo. A espessura deve ser fina.
- 5
Pincele a manteiga na massa e polvilhe a mistura da canela com o açúcar mascavo. Enrole a massa e corte em pedaços de mais ou menos três centímetros.
- 6
Deixe descansar por vinte minutos. Pré aqueça o forno em 180 °C e leve para assar em 200°C por vinte minutos.
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Cinnamon Roll (Rolinho de canela)
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Pão Muito Macio
Pão muito macio que assa em apenas 10 minutos de forno. Quanto a sova? Não há, apenas uma mistura bem feita, resultando num pão fofinho e gostoso... muito bom para ser apreciado na presença de pessoas queridas em momentos especiais... Vamos partir os pães! 🥖🥖🥖 #5estrelas
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218-Pão Sírio
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Pão de fôrma integral
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Pizza (pode usar a mesma massa para pão)
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Pão da Felicidade
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Coffee Mug Cake
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Muffin misto quente (de provolone e parmesão)
O muffin fica crocante como misto quente, cresce como pão e tem gostinho de queijo, é u verdadeiro misto quente!
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223-Massa de pizza dough
YouTube nos ensina de tudo. De coisas boas e certas a coisas ruins e erradas. No caso, assisti ao canal do De Vito Lacopelli, um pizzaiolo profissional e só adaptei as quantidades para 1 kg de farinha, No restante, trata-se da mesma receita de massa e dos mesmos procedimentos. Molho de tomate e recheios, da minha autoria. Ficou excelente!Hoje, fiz uma de alface. Como assim? Sim, alface. A mais solicitada de todas. Depois uma atum e uma de manjericão.De entrada, crostata com a mesma massa, mas bem fininha e temperada com sal rosa moído, pimenta calabresa seca e queijo parmesão. -
Muffin de banana
Banana passando da hora? Joga fora não...faz bolo.Esse é mega fácil e rápido e muito saboroso.
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Pão Ciabatta
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