HoWafer Cookies ala Rutte

Rutte Indah
Rutte Indah @cook_2561517
Jawa Tengah

HoWafer itu singkatan Honey and Wafer, jadi cookies ini aku bikin buat nyingkirin wafer dari toples. Di remake jadi bentuk baru... Resep dadakan yang langsung sukses... Rasanya gurih banget banget dengan manis yang pas... Monggo dicoba...

HoWafer Cookies ala Rutte

18 orang berencana membuat resep ini

HoWafer itu singkatan Honey and Wafer, jadi cookies ini aku bikin buat nyingkirin wafer dari toples. Di remake jadi bentuk baru... Resep dadakan yang langsung sukses... Rasanya gurih banget banget dengan manis yang pas... Monggo dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 100 gramTerigu protein rendah
  2. 20 gramMaizena
  3. 65 gramMargarin
  4. 25 gramGula halus
  5. 2 sdtSusu Bubuk Fullcream
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 1/2 sdtVanili bubuk
  8. 1 buahKuning Telur
  9. 50 gramWafer Chocolate (potong dadu kecil)
  10. 1 1/2 sdmMadu
  11. 1 sdmSusu Kental Manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder hingga rata tercampur, sisihkan.

  2. 2

    Mixer sebentar margarin dengan kecepatan rendah, masukkan gula dan vanili, kemudian mixer hingga berubah warna menjadi lebih pucat. Masukkan kuning telur, madu dan SKM, mixer hingga tercampur rata. (Note: jangan dimixer terlalu lama nanti cookies bisa keras)

  3. 3

    Campurkan (menggunakan mixer) bahan kering dengan bahan basah hingga tercampur rata dan lebih padat. Setelah itu masukkan wafer lalu aduk dengan spatula plastik/kayu hingga rata dengan adonan. Bentuk bulatan kecil dengan sedikit dipipihkan, lalu tata pada loyang yang telah dioles margarin.

  4. 4

    Oven dengan oven kompor pada api kecil-sedang selama 30 menit atau hingga cookies berubah warna sedikit kecokelatan. Jika warna sudah berubah tapi terasa masih empuk, matikan oven dan buka pintu ovennya. Biarkan cookies dingin, nanti cookiesnya akan mengeras sendiri (kalau terus dioven padahal warna sudah kecoklatan nanti malah gosong).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rutte Indah
Rutte Indah @cook_2561517
pada
Jawa Tengah
Cooking and Baking Lover...Other recipes? follow IG: @rutteindahTolong jangan share tanpa mencantumkan sumber..Silahkan share dan gunakan tapi tolong hargai penulis..Terimakasih #maribersosialmediadenganberadab
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa