Kakak Ryuna hobby banget sama olahan udang, tiap ke pasar pasti request nya udang, emaknya sampe gak berani ikutan makan takut kurang, kali ini dimasak balado aja lah mau digoreng tepung kok sayang minyak nya 😁 walaupun judulnya balado gak ada rasa pedesnya karena bijinya aq buang, kalo mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah sesuai selera, dan pas Ryuna cobain enak katanya gak pedes 😉#WeekendChallenge#DiRumahAja#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Pati#WongSoloMasak#dapurryuna

Lagi banyak pete nih bikin ngiler 🤤 pas ada stok udang walaupun gak banyak. Inget banget jaman dulu klo lagi musim pete, nyokap pasti deh bikinin menu satu ini. Awal mula kenal dan nyobain pete, yang bikin menarik warna merah balado, udang, dan kontras banget sm ijo2 pete...hadeeew auto ngeces.Nemu resepnya mba #Elly Suryani, bikin ngiler banget 💕 tahu diganti dengan kentang menyesuaikan stok yg ada, pete dan cabenya jg dikurangi dr resep aslinya. Btw...tetep maknyussss 😍Source: Elly Suryani#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#LihaiRecook3_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Setiap rumah pasti punya resep balado masing2 yah, ini resep balado ala rumah ku resep dari alm.ibu wakth jaman smp udh diajarin masak karna beliau single parent sibuk dagang. Sebenernya rada2 lupa sih karna 4tahun engga masak2 lagi semenjak ibu engga ada lebih sering ke warteg. Yukk cuss resepnya nanti netes ceritain ibu terus hehehe 😂

Pengennya balado tapi abi maunya jangan pedas karena ga suka pedas. Langsung saja eksekusi.

Ada udang di balik batu...Ada abang sedang menunggu...

Edisi kangen sama si balado. Beberapa tahun lalu waktu masih buka katering ceritanya sempet bosen sama si balado ini sakingg seringnya ketemu dia. Kemarin tiba tiba kangen dan pagi ini bikin akhirnya 😄, resep ini turunan dari ibu saya dan takeran kira kira ya ini karena saya biasa ngepasin di lidah aja.

28 November 2019: Kalau mau makan seafood yang segar harus ke pesisir dulu atau supermarket itu juga harganya mahal, maklum rumah di kaki gunung. Kebetulan dibawakan suami udang dari tempat kerjanya di daerah pesisir utara Jawa Timur, alhamdulillah masih fresh juga sampai rumah karena dikemas pakai coolbox dan udang dalam keadaan dibekukan jadi pas dimasak rasanya masih gurih dan manis khas rasa udang vaname. Kali ini mau masak udang gak cuma digoreng aja, ke dapur liat bumbu yang ada bisa di bikin balado nih terus ditambahin bawang bombai dikit sekalian ngabisin stoknya. Alhamdulillah pada suka. Aku liat masakan habis dimakan keluarga aja udah bahagia banget. 😍#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Berhubung dari pantai, beli udang fresh langsung dr nelayan.. hihi

Kali ini aku masak udang dengan bumbu yg simple seee simple mungkin 😆

Lagi pengen makan udang 🤭#PejuangGoldenApron3

Masih ngolah kentang goreng beku sisa hajatan, dijadiin balado udang.Liat kulkas cuma punya cabe keriting dan rawit domba. Ngga punya cabe tanjung. Yaudah lah dibuat aja bahan seadanya 😁.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Selamat pagi teman-teman ketemu lagi sama Eby’s Kitchen.. Di minggu ini aku mau share resep dengan bahan dasar shrimp atau udang 🍤 . Ada yang bilang kalau sambel udang ngk sedap kalo ngk ditambah pete. Bagaimana kalo kalian yang ngk suka pete teman-teman? Campuran apa yang akan kalian tambahkan ke dalam balado udang? Kali ini aku menambahkan tahu goreng ke dalam masakan ku. Kalian juga boleh kok menambahkan kentang goreng atau tempe goreng ke dalam masakan kalian.#indahnyaberbagi#shrimp#seafood