Pastel goreng

rika selpiana
rika selpiana @Alvin011115
Bandung

Beli cetakan pastel, jadi gatel klo ga langsung dicobain, karena belum ahli bentuk pun ga karuan 😂😂😂

Pastel goreng

11 orang berencana membuat resep ini

Beli cetakan pastel, jadi gatel klo ga langsung dicobain, karena belum ahli bentuk pun ga karuan 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu (aku pake segitiga biru)
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyagula+garam
  4. secukupnyamargarin cair
  5. secukupnyaair, gula dan garam
  6. bahan isian:
  7. bihun (rendam air dingin)
  8. 1 butirtelur, orak arik
  9. 1 buahwortel, potong korek api
  10. secukupnyakol
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyalada bubuk
  14. secukupnyaketumbar
  15. secukupnyabumbu penyedap
  16. secukupnyasaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, masak bahan isian pastel. Tumis bumbu halus (bawang merah,putih, ketumbar,lada) hingga harum.

  2. 2

    Lalu, masukkan telur,orak arik, tambahkan wortel,kol, bumbu penyedap,saos tiram. Koreksi rasa. Masak hingga matang, angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Untuk membuat kulit pastel, campurkan tepung terigu, telur, margarin, dan air. Aduk hingga adonan kalis.

  4. 4

    Bulat" adonan, cetak (aku pakai alat cetak beli di olshop) bisa juga dipilin-pilin ya.

  5. 5

    Pipihkan adonan, masukkan satu sendok teh isian, pilin"

  6. 6

    Goreng dalam minyak sedang hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rika selpiana
rika selpiana @Alvin011115
pada
Bandung
Alvin's momsuka masak walaupun ga jago masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa