SEMUR TAHU TEMPE BETAWI

Aku ini anak Betawi asli. EnyakBabe NcangNcing rumahnya dempet2an selayaknya orang Betawi biasanya. Karena keBetawian aku yg kental maka selalu terngiang2 diotakku apa yg dibilang Ncang klo orang Betawi tuh perempuannya harus bisa nyemur. Maka terjadilah semur ini...
SEMUR TAHU TEMPE BETAWI
Aku ini anak Betawi asli. EnyakBabe NcangNcing rumahnya dempet2an selayaknya orang Betawi biasanya. Karena keBetawian aku yg kental maka selalu terngiang2 diotakku apa yg dibilang Ncang klo orang Betawi tuh perempuannya harus bisa nyemur. Maka terjadilah semur ini...
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng secukupnya didalam panci lalu tumis bumbu halus dan irisan bawang merah sampai harum dan mulai berubah warna menjadi agak gelap dan masukkan serai dan daun salam.
- 2
Jika rempah daun mulai layu dan harum tambahkan air dan masak sampai mendidih
- 3
Masukkan bahan2 lainnya kecuali kecap manis dan air asam jawa, aduk rata.
- 4
Masukkan tahu yg telah digoreng dan tempe (kentang jika suka) lalu tambahkan kecap manis dan air asam jawa, aduk rata.
- 5
Bumbui dengan 1,5 sdm garam dan 1 sdm merica bubuk. Aduk rata
- 6
Masak sampai kuah menyerap ke dalam tahu dan tempe hingga berwarna coklat. Kuah menyusut dan mengental.
- 7
Siap disajikan selagi hangat dgn nasi putih, nasi uduk (the best!!!), atau ketupat.
Resep Serupa
-
Semur Tahu Tempe Betawi Semur Tahu Tempe Betawi
Source : mba MiftahulAkhirnya kumenemukan resep semur betawi yg bener2 asli betawi hehehe,jd inget jaman sekolah sering beli nasi uduk yg jual bikin semurnya otentik betawi banget uenaaaak deh😍😍 jangan lupa recook ya buibuk dijamin simple dan endolitaaa lambada😄😄 anitta damayanti -
SEMUR TAHU TELUR dan TEMPE SEMUR TAHU TELUR dan TEMPE
Source:Rahayu Sartika Br SembiringIni kesukaan krucil nih.tempe tahu telur ad manis2nya .Setelah sayur2an,skrg beralih ke protein ya.Kali ini isinya protein hewani dr telur,dan protein nabati dr tahu dan tempe.Waww lengkap.mantab sudah,makan enak sehat yg ga perlu mahal.itu paporit mamak😂.jaga kesehatan selalu ya buibu...tetap semangat sajikan masakan yg lezat enak dan juga sehat utk keluarga tercintaa#Basidoncek#Bainai_MancuboBakabun#CookpadCommunity_Sumbar#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat Dapur illy -
Semur Tahu Tempe ala Betawi Semur Tahu Tempe ala Betawi
Source : Miftahul Jannah yang asli betawi 😊Thx ya resepnya Umma Berkreasi -
Semur Tahu Tempe Betawi Semur Tahu Tempe Betawi
Source Bunda EiMakasih mba resepnya👌 Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Semur tahu tempe betawi Semur tahu tempe betawi
Sudah cookmark resep semur ini, sedianya untuk ikut Pr semur minggu kemarin.tp yang jual tahu langganan ngga lewat.ya ngga papa tetep di coba dimasak.emang,harus di coba ini mah. beda dg semur biasanya..krn bumbunya lbh lengkap.apalagi dimasak smp agak kering jadi bumbunya udah bener" meresap ke tempe sama tahunya..bener enak.anak"jg makanya lahap.smp minta dibuatin lagi😁Source : Bunda Ei Hanindya -
Semur Tahu Tempe Khas Betawi Semur Tahu Tempe Khas Betawi
Tidak hanya daging dan jengkol tahu tempe juga enak loh di semur, apa lagi semur tahu khas Betawi di makan dengan nasi uduk rasa nya jos banget manis-manis gurih gitu rasa semurnya. Yuk dari pada penasaran langsung goyang saja dapur mu. Happy cooking!Salam sehat buat kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SemurTahuKhasBetawi Michael Turnip -
Semur Tahu Tempe Khas Betawi Semur Tahu Tempe Khas Betawi
Latepost, udah lama nongkrong di draft,, kasian blm di share..siapa tau buat ide masak ibu2 semua.. Diyah Kuntari -
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
Bingung punya tempe sama tahu mau di apainAkhirnya aku semur ajaGa kalah enak sama semur ayam😁 Dewi Susanti -
Semur Tahu Tempe khas Betawi Semur Tahu Tempe khas Betawi
Bismillah. Assalamu'alaikum mak geess.. Haaii.. Heeii..Setelah 21th menjadi warga Jakarta, menjadi tak biasa bila sarapan nasi uduk tanpa semur..Source : @puteri_jasmine91 🙏🏻#Simakke#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Ciokpad_Indonesia#PilihMasak#MasakItuSaya Simakke -
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
Kalau lagi bosan makan yg disambal dan digulai, biasanya saya masak semur ini. Dan suami serta anak pasti lahap makannya. Ezrani Valent Sitorus Pane -
Semur tahu Tempe plus tetelan Semur tahu Tempe plus tetelan
Semur ini tidak seperti semur yg pada umumnya orang suka buat yang kental dg sedikit air, justru kalau semur ..krucil senang dengan kuahnya maka dibuatlah seperti ini... Emak Walen -
Semur Tempe Tahu ala Betawi Semur Tempe Tahu ala Betawi
Cooksnap resep Chef Michael @brambangrawitHari ini saya #PilihMasak semur. Ini resep semur dengan bumbu sederhana tapi rasa tetap mantul 👍Mudah pula membuatnya. Kami suka semur dengan kuah yang banyak jadi untuk bahan tempe tahu saya hanya menggunakan setengah resep asli sementara untuk bumbu tetap full satu resep dan air juga ditambah.Tempe & tahu kedelai mengandung senyawa isoflavon yang bermanfaat untuk memerangi berbagai penyakit, juga untuk mengurangi risiko kanker tertentu.Resep ini juga hemat, dengan Rp 15rb sudah bisa untuk menu 1 keluarga (3-4 porsi), berikut rinciannya:6 pcs tahu -- Rp 5rb1 papan tempe -- Rp 5rbBamer baput & bumbu dll -- Rp 5rb#Busway_SehatHemat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar