Tumis Udang Kacang Panjang Pedas

Sevtin
Sevtin @cook_4689509

Lagi pengen banget masak udang beberapa hari ini, cuma bingung buat yang simple tapi enak. Akhirnya nyoba bikin ini dan enak. Masak ga perlu ribet juga.

Tumis Udang Kacang Panjang Pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget masak udang beberapa hari ini, cuma bingung buat yang simple tapi enak. Akhirnya nyoba bikin ini dan enak. Masak ga perlu ribet juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1/4 kgudang segar
  3. Bumbu
  4. 15 buahcabe rawit
  5. 3bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 2 cmlengkuas (geprek)
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udangnya, saya buang kepalanya aja. Biar potong kacang panjang sesuai selera

  2. 2

    Haluskan baqang merah, bawang putih dan cabe rawit

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus + lengkuas + daun jeruk hingga wangi

  4. 4

    Masukkan udang, aduk2 hingga setengah masak, masukkan kacang panjang, saos tiram, gula, garam dan kecap lalu tambahkan air sedikit.

  5. 5

    Aduk2 masak hingga matang, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi putih. Selamat mencoba 😁 😁 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sevtin
Sevtin @cook_4689509
pada

Komentar

Resep Serupa