Jjampong atau korean seafood noodle soup merupakan mie seafood pedas yang populer di drama-drama Korea. Namun nama Jjampong diambil dari kosakata Jepang yang artinya “campur”. Ciri khas dari jjampong adalah banyaknya bahan-bahan seafood yang digunakan dan kuah merah pedas yang menggugah selera.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/9Z3_18mqig4https://devinahermawan.com/Tags : jjampong korea, jjampong seafood, mie seafood, mie korea, masakan korea, jjangmyeon, ramyeon, devina hermawan.

Bismillah...... Assalamualaikum.Jjamppong adalah sebuah mi kuah pedas Korea yang dicampur dengan makanan laut dan gochugaru. Sebuah bentuk dari jjamppong juga merupakan kekhasan Tionghoa lokal di kota pelabuhan Jepang Nagasaki. Mi tersebut terbuat dari tepung gandum.Sumber : WikipediaDisini saya sesuaikan menggunakan bahan yang ada di rumah 😉jadi kalo mau ditambah bahan lain seperti kerang/kepiting/sawi putih silahkan kreasikan sesuka hati ya 😁*Week 18#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Jakarta#ApresiasiTimlo2023#KomjakUntukTimlo2023#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023

Hari ini kita masak Jjampong alias mie seafood pedas ala korea. #5resepbaruku #masakankorea

Selama masa pandemi ini sungguhlah aku sering menghabiskan waktu nonton. Baik itu drakor, video masak maupun liputan tentang macam - macam makanan yang enak - enak. Dan yang paling mempengaruhiku adalah makanan dari Korea, yang memang enak dan cocok di lidahku. Termasuk yang satu ini, olahan mie dengan kuah seafood yang pedas. Bahannya disesuaikan dengan stok yang ada di dapur. Pedes, mantap!#PejuangGoldenApron3#MingguKe31#CookpadCommunity_Bekasi

Pedas dan segar rasa mie seafood korea ini... Cocok buat penyuka makanan korea pedas.

Korea dikenal akan makanannya yang lezat dan pas di lidah orang Indonesia. Salah satunya Jjamppong yang saat ini mudah ditemukan di restoran ala Korea di Indonesia. Jjamppong adalah sajian mie berkuah yang dimasak bersama seafood. Tidak perlu keluar rumah untuk menikmati Jjamppong, kamu bisa membuatnya sendiri. Ini dia resepnya untuk kamu.

Dulu sekali di daerah Depok ada kafe yang menyajikan masakan Korea. Paling suka aneka sup pedasnya.Kimchi Jjigae, Sundubu Jjigae, dan juga Jjamppong.Kali ini membuat jjamppong dengan bahan yang simple dan tentunya mudah untuk dibuat 😊

Udah lama banget bikin mie seafood pedas gini, tpi baru sekarang kesampaian bikin nya.. rasa nya unik bnget smpai kuah nya ludes saya makan . Hihi maklum enak bnget apalgi pas hangat* dimakan. 😉😉👌

K-popers terutama pecinta drama Korea pasti udah ga asing sama mi kuah pedas Korea, Jjampong. Daripada ngiler nonton oppa di KDrama yang asik makan JJampong, yuk coba buat Jjampong sendiri di rumah, gampang dan menggugah selera. FYI nama Jjampong (dari kosakata Jepang, yang berarti 'campur') memang menjadi sajian yang nikmat disantap sebagai makan siang. Kebetulan sore ini aku bikin Jjampong 100% Local ingredients yang bahan-bahannya Insyaa Allah mudah didapatkan. Untuk seafoodnya bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya ada kerang-kerangan, udang, cumi, gurita, daging dan sayuran, juga. Nah, kebetulan diluar rumah lagi hujan aku sesuaikan saja dengan stok yang tersedia di rumah. Kuah pedas segar dengan kucuran jeruk cui /nipis nikmat disantap bersama keluarga terkasih apalagi pas hujan -hujan begini, Masya Allah nikmatnya.

BismillaahKorea lagi, korea lagi...Begitulah favorit kakak....Bahan dasar untuk kaldu korea yg berkuah, rata2 menggunakan rumput laut dan ikan teri.Membuat kaldu jadi gurih...Source : Maangchi*04/08/21

Malem2 gini memang paling enak makan ramyun! Bosan dengan ramyun yang gitu2 aja?? Tenang, mulai hari ini aku akan coba kumpulkan dan share gimana bisanya orang korea masak ramyun. Kali ini adalah Jjampong versi ramyun. Jjampong sebenernya adalah mie kuah seafood pedas ( lain kali aku akan share resepnya). Point saat makan Jjampong sendiri adalah kamu bisa ngerasain "api"nya kompor karena dimasak dengan api besar. Jangan lupa dicoba ya! :)Tips :1.Karena sebelumnya bahan2 sudah dimasak dengan matang, gunakan air yang sudah panas saat kamu ada di step 8. Jadi sambil siapin yang lain kamu bisa masak dulu airnya di tempat lain.2. Kalau kamu pakai daging 🐷, nggak perlu dimasak dengan minyak karena nanti dagingnya akan mengeluarkan minyak. Tapi kalau kamu pakai daging ayam, atau sapi, tuang 1sdm minyak wijen supaya lebih enak :)

Ceritanya Suami suka mie korea, terutama seafood karena muslim disana harus pilih2 makanan, jd cuma bisa makan dari olahan seafood, alhamdulillah rindu Busan tersampaikan lewat 짬뽕(Jjamppong) ini untuk suami ku.