Es krim

Name: Es krim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 saset atau 6 sendok makan SKM Putih; 1 gelas gula halus (200gr); 3 gelas air; 2 Sendok makan Meizena; 3 saset pop ice; 1 sdm SP (sudah di tim)

feyza @feyza_najm

Praya, Lombok Tengah

Yummy... es krim lezat. Dari pada beli terus lebih baik buat sendiri.

Lebih banyak

Es krim

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

feyza @feyza_najm

Praya, Lombok Tengah

Yummy... es krim lezat. Dari pada beli terus lebih baik buat sendiri.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 sasetatau 6 sendok makan SKM Putih
1 gelasgula halus (200gr)
3 gelasair
2 Sendok makanMeizena
3 sasetpop ice
1 sdmSP (sudah di tim)

Cara Membuat

1

Cairkan Meizena dengan 3 Sdm Air.
2

Siapkan panci. Masukkan gula halus,Susu Kental Manis (SKM), dan Air. Kemudian nyalakan kompor. Sambil diaduk rata kemudian masukkan Meizana. Terus Aduk rata hingga mendidih dan meletup-letup. Adonan ini biasa disebut dengan Vla.
3

Kemudian tuang adonan Vla tadi ke dalam wadah. Dan Masukkan ke dalam Freezer. Diamkan hingga beku.
4

Tim SP yg sdh dimasukkan ke dalam plastik dan diberi 2 sdm air. Masukkan ke dalam rice cooker (yg sdh ada nasinya) agar mencair.
5

Setelah adonan Vla beku keluarkan dr freezer. keruk adonan tersebut kemudian masukkan SP yg tadi sdh di Tim. Mixer dg speed/kecepatan tinggi sekitar 40 menit. Bisa lebih lama jika ingin hasilnya lebih mengembang/banyak.
6

Setelah adonannya mengembang kemudian masukkan Pop Ice. Aduk hingga merata.
7

Kemudian masukkan adonan es krim tadi ke dalam freezer.
8

Setelah es krimnya jadi. Sajikan dan siap untuk dinikamati.😋🍦🍨
9

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

feyza @feyza_najm

pada 10 November 2018 20.30

Praya, Lombok Tengah

Tgl lahir: 21 April 2003Hobi: MasakIg: Feyza_family

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Es krim Es krim

bingung bisnis apaan?jual es krim aja. awalnya cuma coba2 tapi setelah berhasil bisa bikin lagi dan djual k sekolahan terdekat. modal 15rb an untung banyak jual 1000an biar laris manis.

Selvia Franz
Es krim Es krim

Daripada bolak balik beli es krim kayanya enak klo bisa bikin sendiri ngubek2 google nemu deh resep yg pas dimulut dan juga dihati. HehehheOia bikin satu resep ini aja jadinya buanyak bgd kya org mau jualann tp abis dalem hitungan hari sih

Nur Qomariah
Es krim Es krim

Bikin es krim rumahan yg murah tp enak dan lembut jadinya bnyk pula 😅 untung nih kalo mau jualan 😬🤗

ayu anggraeni
Es krim Es krim

Rasanya lembut banget.kata anak2 saya seperti es krim walls...tapi ini yang KW 😀😂😄

Yuyun Suwastono
Es krim Es krim

Penasaran nyoba bikin es krim sendiri dan alhamdulillah berhasil. Hanya sedikit catatan, lbh baik jng gunakan pewarna makanan (merk apa pun) karna sya sudah coba resep ini pake pewarna coklat, ada sedikit rasa pahit yg tersamarkan. Mungkin lain kali warna coklatnya bisa di ganti dengan SKM coklat ya buibu

Dian Maharani
Es krim Es krim

Pengen buat es krim sendiri, Alhamdulillah kata murid-murid les ku enak banget mksh iya pujiannya 😊

Zayin
Es krim Es krim

Pengen es krim,tapi males mau ke minimarket.bikin sendiri saja dari bahan yang ada di rumah.

fitria jamilatul
Es krim Es krim

Es krim cocok buat jajanan anak

Nurul islamiyah
Es krim Es krim

Nurlita
Es krim Es krim

Dulu waktu kuliah saya pernah jualan es krim dan cukup membantu buat nambah uang jajan.heheAwalnya pakai cup yg kecil-kecil gitu. Dijual dg harga 2000/pcs, tapi kalau order min 10 jadi 1500/pcs. Seneng jualnya seneng juga buatnya. Tapi lambat laun banyak yg order sampai saya sedikit kualahan. Ahir sudah gak jualan lagi, karna mixer yg di pakai rusak dan sudah mulai sibuk skripsi. Tapi alhamdulillah menyenangkan punya pengalaman seperti itu. #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_bandung

Suci Amelya Sari
Es krim Es krim

Dari pada beli di toko tiap hari mending bikin sendiri dan gak kalah enak sama yg di toko. Malah tiap hari anakku seneng buka kulkas karna udah ada tumpukan ice cream 😁 selain hemat juga gak ada bahan pengawet dan pemanis buatan.

Adelia
Es krim Es krim

Es krim lembut bahan ekonomis

irma oktavia

Rekomendasi Resep Lainnya